Курячі шашлики з маринадом із зеленого чаю - рецепт sirtfood

Ось вишуканий рецепт страв із свіжої їжі, який особливо підходить для літніх місяців і має дуже освіжаючий компонент. Ідея цього рецепту походить від рекомендованої кулінарної книги Sirtfood від Goggins und Matten.

Інгредієнти:

  • 1 куряча грудка, грубо нарізана кубиками
  • 1 червона цибулина, грубо нарізана кубиками
  • 1 чайна ложка порошку матчі
  • 1 ч. Ложка органічної оливкової олії, холодного віджиму, екстра вірджин
  • Сік з 1/2 лимона
  • 1 дрібно нарізаний зубчик часнику
  • 1 см тертого або дрібно нарізаного імбиру
  • 1 ч. Ложка соєвого соусу Тамарі без глютену

Порошок матчі

зеленого

Чайний порошок Matcha органічний [преміум якості] 100г. Оригінальний зелений чай з Японії. Японська матча ідеально підходить для пиття. Порошок зеленого чаю для латте, смузі, напоїв з матчі. Зроблено в Уджі, Кіото.

Рекомендований органічний порошок чаю з матчі японського виробництва. Можна придбати в Amazon дуже недорого.

Підготовка:

  1. Змішайте всі інгредієнти в мисці і дайте маринаду просочитися щонайменше 10 хвилин. Чим більше ви дасте часу крутому, тим ситніше, смачніше і ніжніше вийдуть готові шпажки.
  2. Розігрійте решітку до максимального рівня.
  3. Підготуйте шпажки. Якщо ви використовуєте дерев’яні шпажки, вам обов’язково слід заздалегідь ненадовго замочити їх у воді. Це означає, що згодом їжу, яку потрібно приготувати на грилі, можна легше вийняти з шпажки.
  4. Покладіть по черзі шматочки м’яса та скибочки червоної цибулі на шпажки.
  5. Тепер на гриль. Поверніть шпажку через 4 хвилини смаження і знову обсмажте на грилі протягом 4 - 5 хвилин.
  6. Подавайте шашлик з салатом на ваш вибір.
  7. Хороший апетит.

Це допоможе вам з дієтою sirtfood:

Соковижималка Philips - ідеальна для дієти без їжі

Змішувача або виробника смузі недостатньо для напоїв sirtfood. Для цього вам точно потрібна соковижималка, щоб забезпечити максимальну концентрацію інгредієнтів, що активують сиртуїн.

Я сам використовую соковижималку Philips і можу з чистою совістю рекомендувати її. Будь ласка, дізнайтесь про поточну щоденну ціну безпосередньо у Amazon.