Курячі відбивні з лимоном ДУКАН РЕЦЕПТИ
Якщо це все-таки четвер, а для тих, хто перебуває в консолідації, це день PP, ось новий рецепт, який можна їсти лише починаючи з круїзу. Це робиться дуже швидко і може бути адаптоване навіть для тих, хто зазнає нападу, якщо ми відмовимося від оливкової олії і додамо менше лимонного соку.
Фаза атаки, круїз, консолідація, остаточна стабілізація
-4-6 курячих грудок без шкіри
- 3 цілі зубчики часнику
- 1 чайна ложка оливкової олії (необов’язково в круїзі, зовсім не для Attack)
- ½ Лимонний сік (Лимонний ¼ якщо ви атакуєте)
Змішайте лимонний сік у мисці з розмарином, чебрецем, сіллю, перцем та оливковою олією (лише якщо ви подорожуєте в круїз). Очищені курячі грудки кладемо в спеціальний кулінарний пакет, додаємо цілий часник, лавровий лист і підготовлений лимонний сік. Добре перемішайте, щоб змастити всі чашки цим соусом, закрийте пакет і поставте його в духовку, розігріту до 180 градусів.
Ми залишаємо так приблизно на 40 хвилин, після чого розбиваємо мішок протягом останніх 10-15 хвилин, щоб трохи підрум’янити чашки. Їмо їх просто, аромат лимона відчуває себе стримано і надає особливий смак курці.
Зверніть увагу, що лимонний сік залишиться в мішку, не вживайте його; це просто для ароматизації м’яса!