Курячий горошок - легкий або жирний
Курка та горох - ідеальна пара. Курка має низький рівень жиру, а горох - одна з найбільш здорових бобових культур. Саме з цієї причини ми підготували рецепт нижче, рецепт багатий на вітаміни, мінерали та низький вміст калорій.
інгредієнти
- 300 грам курячої грудки
- 150 г свіжого горошку
- Цибуля
- Перець
- Петрушка
- Оливкова олія
- Василь
- Сіль
- Перець
Спосіб приготування
Курячу грудку добре вимити і добре заправити. Після того, як він заправлений, поставте його в духовку разом з декількома листочками базиліка, поки він не підрум’яниться.
Паралельно промийте горох струменем води, а потім покладіть його в казан, щоб він закипів з дрібкою солі.
Потім наріжте цибулю з перцем кубиками і варіть кілька хвилин.
Коли куряча грудка підрум’яниться, виймаємо і кладемо поруч зі свіжозвареним горошком, загартованою цибулею та перцем.
переваги
Горох - одна з найбільш здорових бобових культур. Багатий на вітамін А, вітамін В6, вітамін С, вітамін К, тіамін, фосфор, горох містять поживні речовини, необхідні для здорового організму. Горох також є багатим джерелом клітковини та білка, тому він сприяє поліпшенню травлення та забезпечує відчуття ситості.
М'ясо є основним джерелом їжі білка. Він містить амінокислоти, вітамін В, вітамін D, цинк, залізо, селен, фосфор. Фосфор допомагає підтримувати здорові зуби та кістки, центральну нервову систему та ефективну роботу нирок. Курка має низький рівень жиру, ідеально підходить для будь-якої дієти.