Курячий горщик з рецептом барвистих овочів; добре

у фруктовому томатному соусі

курячий

Інгредієнти:

  • 1 цибулина
  • 300 кабачків
  • 100 г коктейльних помідорів
  • 1 банка кукурудзи (425 мл)
  • 300 г філе курячої грудки
  • 2 ст ложки вершкового масла
  • 250 мл овочевого відвару
  • 500 г пасати
  • 1 щіпка солі
  • 0,5 ч. Ложки порошку паприки (благородна солодка)
  • 1 м/с. каррі
  • 4 ст. Ложки крему
  • 2 ст ложки цибулі-цибулі

Робочі години:

Час приготування приблизно 15 хв.
Час приготування приблизно 15 хв.

Підготовка:

Очистіть цибулю, дрібно наріжте кубиками. Кабачки помити, нарізати кубиками. Помідори помити і четвертувати, видалити плодоніжки. Зцідити кукурудзу на друшляку. Помийте філе курячої грудки, добре обсушіть, наріжте шматочками розміром з укус.

Обсмажте шматочки курки на вершковому маслі до світло-коричневого кольору. Обсмажте кубики цибулі та кабачків. Влийте бульйон, додайте макарони, зерна кукурудзи, накрийте кришкою і варіть приблизно 15 хвилин.

Додати четвертинки помідорів, коротко прокип’ятити. Приправити сіллю, паприкою та каррі. Подавайте куряче рагу з 1 столовою ложкою крему-фрі і цибулею. Порада: Локшина з шкаралупи, круасанів, зірочок або букв - це смачне доповнення, яке готується окремо.