Курячий огірок Салат Рецепти мами - із зображенням та інформацією про калорії
Інгредієнти на 4 особи
Підготовка:
Посолити і поперчити філе курячої грудки.
Смажте в розігрітій олії близько 15 хвилин, кілька разів перевертаючи. Або варити м’яко на курячому бульйоні без жиру.
Дістати і дати повністю охолонути.
Для салату наріжте холодну курку невеликими шматочками або кубиками.
Огірок почистити, нарізати паличками довжиною 3 - 4 см.
Цибулю цибулю помити і нарізати дрібними рулетами.
Почистіть цибулю-шалот і наріжте дрібними кільцями.
Змішайте все разом у салатниці.
Для заправки салату:
Змішайте оцет, сіль, перець та бальзамічний оцет у чашці.
Нарешті перемішайте оливкову олію і полийте салат.
Приправте на свій смак.
Помийте кріп, дрібно наріжте його і складіть в салат безпосередньо перед подачею.
Одна порція, приблизно 180 ккал і приблизно 9 г жиру