Курячий паніні
23 липня 2018 р

Нехай вас спокусить цей домашній рецепт паніні. Немає нічого подібного до підсмаженого хліба з куркою на грилі в оточенні плавленого сиру. Щоб насолодитися ними в дорозі або в недільний вечірній обід з родиною. Простий та ефективний !
- 2 хліба паніні
- 400 г курячих котлет
- 2 помідори
- 1 куля моцарели
- 4 невеликих цибулини
- 4 ст. свіжі вершки
- 3 ст. ложки оливкової олії
- 2 ст. ложка солі
Час приготування: 30 хв
Час відпочинку: 10 хв
Розігрійте духовку в положенні гриль до 200 ° C (th.6). Курячі котлети наріжте соломкою. Наріжте цибулю. Додайте на сковороду оливкову олію та подрібнену цибулю. Помістіть курячі смужки і нагрівайте на середньому вогні. Посолити, поперчити. Добре перемішайте, накрийте кришкою і замаринуйте протягом декількох хвилин.
Тим часом відкрийте булочки з паніні. Випікайте їх відкритими протягом 10 хвилин. Хліб повинен залишатися білим і коричневим на нижній стороні. Зачекайте, поки вони охолонуть, перш ніж ви зможете їх гарнірувати. Помідори та моцарелу наріжте скибочками. Прикрасьте кожен паніні кремом, курячими смужками, моцарелою та помідорами.
Випікайте по 5 хвилин у духовці з кожного боку. Паніні повинні бути золотистими, а сир танути.
Поради
Якщо у вас є сендвіч, вафельниця або паніні, не соромтеся використовувати цей рецепт. Все, що вам потрібно зробити, - це покласти хліб у прилад на 3 хвилини, і все готово !