Курячий папілот з кабачками

Повні страви Курка

Приготування їжі в папілот дає хороші результати для білих курка. Папілот повинен бути належним чином закритий, щоб готувати їжу на пару. Особисто я не надто хороший, тому використовую степлер 😉 Якщо ви подібні до мене, просто будьте дуже обережні, щоб не дозволити скобі загубитися в обробці (якщо ви не стоматолог? 🙂)

Коротше кажучи, поєднання гірчичного крему вносить багато смаку та гладкості у цей папілот. Спробувати - це прийняти його. Новий недільний рецепт курки, як нагадує нам St-Sever на своєму веб-сайті. !

Вам потрібно 4 людини - Час приготування: 15 хвилин - Час приготування 20 хвилин, гаряче повітря.

4 білі курка Фермер червоної етикетки Сент-Север
2 маленьких кабачки (Всього 300 г)
4 столові ложки вершки прохолодний густий
4 столові ложки гірчиця з Діжона
4 щіпки перцю Еспелетт
4 аркуші паперу для випічки
4 щіпки лимонної цедри

Помийте кабачки і наріжте їх кубиками.

Наріжте кабачки кубиками

Візьміть аркуш паперу для випічки. Помістіть курячу грудку всередину.

Додайте нарізаний кубиками цукіні, столову ложку гірчиці, столову ложку сметани і посипте щіпкою перцю Еспелетт.

Покладіть у фольгу

Герметично закрийте папілот і зробіть те ж саме для інших папілотів.

Помістіть їх на деко, застелений пергаментним папером, і випікайте в духовці, розігрітій до 180 ° C, протягом 25 хвилин варіння.

З духовки відкрийте папілоти, посипте щіпкою цедри лимона і негайно подавайте до столу.

Курячий папілот з кабачками

Поради:

Щоб варіювати смак, використовуйте ароматизовані гірчичники. Зараз їх багато, і це дозволяє варіювати підготовку.
Замість сметани ви також можете використовувати сир типу Рікотта, він теж добре працює.
Для менших апетитів розгляньте курячі егільети, це теж буде смачно. У цьому випадку дайте 15 хвилин варіння.