Курячий рукав з пива, маринований (192 Ккал) LIGHT TO ME
Температури нарешті впали, пора виносити свої мангали та планки. Для деяких це початок канікул, тому цього літа я скористаюся можливістю, щоб показати вам кілька порад, щоб розважитися, навіть якщо ви перебуваєте в кемпінгу. Це Пеггі з блогу Panda Toké дала мені цей виклик, який я вважаю дуже цікавим, але я не можу бути задоволеним лише одним рецептом. Тому я б склав для вас спеціальні кемпінгові рецепти, і, щоб бути добросовісними, я б використовував лише мінімум матеріалу: 1 каструлю, 1 каструлю, 1 планчу (або барбекю), 1 кулер і 1 маленький ніж (навіть не великий один).). Якщо цього літа мені коли-небудь знадобиться інший посуд, я б погодився на пластиковий або одноразовий посуд 😉
Так до мене прийшло моє перше натхнення. Що ви найчастіше знаходите в кемпінгу? Хто відповідав на намети, той виходить! 😛 Ні, я думав про пиво, тому що кемпінг - це синонім відпочинку та навіть випивки. Тож ми збережемо 1 пиво для цього рецепту стегна 🙂
Метод Лайтумі = 0 Кулінарна допомога/людина (150гр): полудень або вечір (з фази елімінації)
WW Smartpoints = 6 SP/людина (150гр)
Propoint WW = 5 pp/людина (150гр)
Flexipoint WW = 4 fp/особа (150гр)
IG BAS: Сумісний
Режим Дюкана: PP, PL, Conso і Stab
Стіл калорій (на 100гр)
| 133,7 ккал | 6,07г | 18,23г | 0,69г |
Необхідний матеріал:
1 каструля (або посуд)1 кулер з пакетами для льоду, якщо це можливо1 маленький ніж
Інгредієнти (для 4 осіб або 192 ккал/особа):
-8 курячих рукавів-25cl пива-1 лимон-1/2 пучка цибулі
-1 зубчик часнику-1 ч. Ложка цукру або стевії-Сіль і перець
Почнемо з подрібнення цибулі ножем. Помістіть його в каструлю (або посуд) і додайте пиво, цілий зубчик часнику, стевію (або цукор), трохи солі, трохи перцю та еквівалент 1 столової ложки лимонного соку.
Покладіть курячі рукави в маринад і дайте постояти 1 годину в охолоджувачі. Просто достатньо часу, щоб запалити свій барбекю, щоб протягом 1 години мати гарну вуглинку.
Після цього готуйте курячі крильця приблизно від 15 до 20 хвилин, залежно від інтенсивності вуглинки, регулярно змащуючи їх маринадом за допомогою пластикової ложки.
Залишилося лише скуштувати їх смачним салатом.
Приємного аппетиту та щасливих свят без калорій 😉
PS: Тут я виключно використовував обробну дошку та миску для маринаду, оскільки я вже зробив цей рецепт, перш ніж мене кинули виклик.