Курячий суп - рецепт
Добре відомий курячий суп, що містить лише кілька калорій, але при цьому дуже смачний.
Курячий суп низькокалорійний і має дуже хороший смак. (Фото: macniak/Depositphotos)
Інгредієнти на 4 порції:
- 1 літр води
- 250 г курки
- 1 шматочок моркви
- 2 столові ложки гороху
- 1/4 шматочка цибулі-порею
- 1 шматок селери, невеликий
- 1 щіпка солі
- 1 лавровий лист
- 1 пучок петрушки
- 1 щіпка перцю
Підготовка:
- Для курячого супу добре помийте курку і обсушіть, додавши трохи кухонного паперу.
- Доведіть воду і сіль у великій каструлі до кипіння, додайте курку і дайте супу варитися приблизно 1,5 години.
- Очистіть і помийте овочі, наріжте шматочками розміром укус і додайте в суп. Тепер дайте супу злегка кипіти близько 20 хвилин, поки овочі не закінчаться. Приправте сіллю, перцем і лавровим листом.
Посипте петрушкою і подавайте до столу.
Час підготовки: 35 хвилин
Калорії: 42 ккал на порцію
Автор: Редакційна команда FitundGesund
Інформація про автора: Медичні редактори та журналісти
Створено: 22.10.2009
Переглянуто: 17 грудня 2015 року
ВАС МОЖЕ ТАКОЖ ЗАЦІКАВИТИ
Гороховий суп
Ваші діти також будуть у захваті від здорового горохового супу. Чудовий і простий рецепт.
Вершковий суп із селери
Суп із селери дуже корисний і на смак особливо смачний, особливо в холодні дні.
Зелений овочевий суп для детоксикації
На смак цей зелений овочевий суп чудово простий, але все ж дуже смачний. Це також сприяє детоксикації.
Весняний трав'яний суп
Цього весняного трав’яного супу корисний і смачний. Це також швидко готується.