Курячий суп з савойською капустою та лимоном рецепт Elle Republic
Якщо горло дряпається, а нос знову нежить, допоможе ситний курячий суп з савойською капустою. Я приправив цю класику лимоном та овочами, щоб вона не стала такою нудною. Не потрібно спочатку хворіти, це теж дуже смачно.
--> Домашній курячий суп - це не чаклунство. Напевно, у вас є свій рецепт або рецепт, успадкований від вашої матері. Я точно пам’ятаю дуже добре курячий суп своєї матері. На жаль, вона була шанувальником мішкового супу. Добре, тоді мені це сподобалось Але сьогодні я волію робити їх свіжими і сам.
Чудова річ курячого супу полягає в тому, що ви можете кинути будь-який овоч, який хочете. Найголовніше - це фонд. Для хорошого супу вам потрібна органічна курка від м’ясника, якому ви довіряєте. І по можливості кілька штук з кісткою та жиром на них. Це надає супу аромат і робить його таким цінним, коли ви застуджуєтесь. Потім є овочі з підвищеним вмістом вітамінів. Наприклад, брокколі, капуста або азіатські овочі, такі як pak choi. Цього разу я вибрав савойську капусту. Навіть якщо це виглядає дуже грубо, воно дуже ніжне, солодке та смачне.
--> Я знайшов дуже гарне відео, в якому показано, як подрібнити савойську капусту на дрібні шматочки без особливих зусиль. Це стосується всіх видів капусти. У цьому відео це червонокачанна капуста.
Бажаю вам багато задоволення від цього смачного курячого супу з савойською капустою. Тут повно таких корисних речей, як корисні поживні речовини, а також це допомагає підтримувати організм у зволоженому стані. Особливо, коли ти хворий, ти повинен багато пити. Суп допомагає. Навіть мій найдорожчий швабець через короткий час знову став на ноги. І не забувайте, ця страва теж подобається дітям. Ще одна в списку страв, придатних для дітей. Так!