Курка; Печінка з яблуком; Цибулеві овочі та цвітна капуста
Переглянути магазин
Куряча печінка з овочами з яблук та цибулі та цвітної капусти
Інгредієнти на 2 людини
- Приблизно 400 г курячої печінки (органічна якість, вільний випас)
- 1 велика овочева цибулина
- 1 невелика червона цибулина
- 2 яблука
- Солоний перець
- 1 маленький цвітна капуста
- Кокосове масло
підготовка
Очистіть цибулю від шкірки і наріжте тонкими скибочками, наприклад, за допомогою V-подібної нарізки. Яблуко вимийте четвертинками і наріжте невеликими шматочками. Очистіть курячу печінку, бажано органічної якості, і обсмажте на кокосовій олії. Додайте цибулю та яблука, приправте сіллю та перцем. Розділіть цвітну капусту на троянди і варіть у підсоленій воді до готовності. Покладіть курячу печінку на симпатичну тарілку на овочі з яблуками та цибулею, додайте цвітну капусту та полийте костопляним насінням та раковою песто. У варіанті кето можна також додати пасовищне масло і дати йому розплавитися над цвітною капустою.
Хайдрун Гласмахер 31. 1. 2016, 16:31
Про Хайдруна Гласмачерса
Я Хайдрун Гласмачерс, кваліфікований фельдшер, цілісний виробник продуктів харчування та пристрасний кухар. Я люблю робити покупки та готувати свіжу їжу, яку зазвичай купую на щотижневому ринку у регіональних постачальників.
Подорожуючи, я завжди отримую нові ідеї для різних страв і купую спеції та інгредієнти для своєї життєво важливої кухні. У мене є м’яке місце для “кулінарних книг”, і я люблю їх переглядати.
Пов’язані рецепти
Ця інформація передається, наскільки мені відомо, і я впевнений. Вони призначені виключно як джерело інформації для зацікавлених, і їх жодним чином не можна розуміти як діагностичні чи терапевтичні вказівки. Ця інформація жодним чином не може замінити поради чи лікування кваліфікованих та визнаних лікарів чи інших медичних працівників, затверджених згідно із німецьким законодавством.
Я також хотів би зазначити, що з набранням чинності Європейським регламентом про охорону здоров’я в Німеччині з юридичних причин не можна рекламувати наслідки для здоров’я харчових продуктів (включаючи дієтичні добавки). Тож якщо ви хочете дізнатись більше про відповідні продукти, вам завжди слід звертатися за порадою до лікаря чи альтернативного лікаря або отримувати подальшу спеціалізовану літературу.
Крім того, у різних місцях на цьому веб-сайті використовуються так звані партнерські посилання. Це посилання в мережі через партнерські програми, які виставляються за комісією.