Курка з карамелізованою цибулею та родзинками Ігри в блогосферу - рецепти від Hanane
17 лютого 2008 р
для 4 осіб:
курку, порізану на шматки
4 подрібненої цибулі
миска із родзинками
ложка кориці
ложка імбиру
половина чайної ложки куркуми
краплинка оливкової олії
в миску покладіть родзинки, а потім залийте їх гарячою водою приблизно на десять хвилин.
У горщику (або тагіні) подрібніть подрібнену цибулю в краплині оливкової олії, поки вона не стане прозорою.
додати шматочки курки, потім корицю, імбир, куркуму, сіль і перець, перемішати
коли курка та цибуля світлі, залийте водою (бажано гарячою) і тушкуйте близько 40 хвилин
Нарешті додайте родзинки і варіть ще 10 хвилин. (поки соус не зменшиться і не стане дуже гладким).
Цю страву можна подати з манною крупою (кускусом).
Ігри Блогосфера:
кілька днів тому маленька фея "frédée" надіслала мені приємне повідомлення, повідомивши мене, що мене "нагородили", (у рамках гри "ти робиш мій день нагородою", і я дякую їй від усього серця за цю нагороду зробив мене по-справжньому щасливим.
Отож, у свою чергу, я повинен призначити 10 блогів, за винятком того, що там, я відвідую багато блогів, і я вважаю їх усі дуже приємними та цікавими, тому соромно висувати лише 10:))
велике спасибі фреде за це підморгування.
Мене також "позначив" "Муні" :
Правила гри:
- розмістіть посилання людини, яка вас позначила
- Покласти регулювання у своєму блозі
- згадайте 6 важливих для вас речей, звичок, тиків
- позначте 6 людей у кінці вашого допису, розмістивши їх посилання
- повідомляти позначених людей безпосередньо у своєму блозі
6 неважливих речей про мене:
Я втратила 13 кг за 5 місяців без дієти (13 кг, які я набрала за час вагітності)
Я інтернет-наркоман, як тільки прокидаюся, вмикаю свій ПК
Коли я розмовляю по телефону, я малюю аркуш паперу
Перед сном я ще раз перевіряю, чи не вимкнена духовка (після поганого досвіду)
Я не виношу скрипу та крейди на дошці, це мене охолоджує (rhooooo)
Я ненавиджу занадто довго ходити, особливо коли холодно:)))