Курка з овочами та рисом
Цей простий і смачний рецепт для схуднення також підходить для вагітності та дієти з холестерином, оскільки в ній мало жиру.
Автор Летиція Дієтолог
Інгредієнти для 4 осіб:
- 4 курячі котлети.
- 240г рису басмати. (сирий).
- 2 цибулини (білі).
- 2 моркви.
- ½ зелений перець.
- 200г грибів на ваш вибір.
- 1 чайна ложка меленого імбиру.
- 1 чайна ложка порошку лимонної трави.
- 4 столові ложки соєвого соусу.
- 2 столові ложки кунжутного масла.
Підготовка:
- Зварити рис, відкласти.
- Курку наріжте тонкою соломкою. Заповідник.
- Помийте і наріжте моркву, гриби та перець дуже тонкою соломкою.
- Плутайте цибулю в кунжутній олії.
- Додайте курку і варіть, додаючи трохи води, якщо каструля липне.
- Додайте овочі, соєвий соус та спеції.
- Тушкуйте не більше 5 хвилин, щоб овочі не хрустіли.
- Подавати з рисом.
Харчування:
Цей простий і оригінальний рецепт підходить для багатьох дієт:
- Дієта для схуднення, оскільки це повноцінне нежирне блюдо.
- Дієта для вагітності, оскільки цей рецепт забезпечує білки, вітаміни та ситість.
- Дієта на холестерині, оскільки в цьому рецепті мало жиру.