Куркума Superfood покращує пам’ять і піднімає настрій особистої фізичної форми
Ажіотаж про нові дієти триває, і є інша харчова тенденція: суперпродукти. Це справді супер здорово? Ми провели деякі дослідження. Сьогодні про куркуму.
Ніколи раніше люди не визначали себе так сильно за своїм харчуванням, зазначає "Süddeutsche Zeitung" (29/30 березня 2018 р.). Цитовані вже навряд чи потрібні Дієтологи та психологи як от Медіа вчений для підтвердження. Лише погляд на соціальні мережі показує, як Харчування 4.0 виглядають так: незліченна кількість людей це любить, фотографії їх Обід щоб розмістити повідомлення, представіть себе вегетаріанцем або веганом, поєднайте ідеальна дієта з ідеальна фітнес-програма.
Згідно з дослідженням Кельнського університету, кожен четвертий дорослий у віці до 39 років кілька разів пробував дієти, повідомляє "SZ". Після палео, низьковуглеводний або метаболічний баланс - це дієти, подібні Голо і Подрібнити прибульці.
Однією з найновіших "тенденцій" в оптимізації харчування є Суперфуд - Надпотужна їжа. Здається, насіння чіа заповнюють цілі проходи в супермаркетах, імбир вранці належить у гарячій воді, водорості спіруліни плавають у смузі між ними. Дослідження за дослідженням, список підсилювачів імунної системи, охоронців клітин та інших виробників здоров’я стає все довшим.
Суперфуд: маленька міра, великий ефект
Звичайно, суперпродукти та дієти не повинні бути взаємовиключними. Але суперфуд може бути чимось на зразок "невелике рішення " для здорового стилю харчування. Перевага: отримати вигоду від Супергерой Щоб отримати користь від харчування, вам не потрібно нічого відмовлятись і не потрібно бути мегадисциплінованим.
Ще більше можна сказати про альтернативи випробуванню нових дієт. Оскільки дієти, як би вони не були корисними та корисними, часто не мають спільного стосунку до обох, - нарікають дієтологи та психологи. За цим часто стоїть нездорове самосприйняття, особливо підживлене соціальними мережами. Отже, якщо ви дійсно піклуєтесь про здоров’я, ви можете зробити це за допомогою одного тривалий період Зміна дієти спробувати і його збалансоване харчування з тим чи іншим Поєднуйте суперпродукти.
Який чудовий насправді суперпродукт?
Або суперпродукт лише один нова свиноматка, що проїжджають через медіа-село? Слід уважно дивитись. Поєднання старих і нових знань часто допомагає: наші знали, що насправді є мега здоровим предки а саме часто досить добре і нові дослідження Багато з цих - і до цих пір невідомих - впливів на певні продукти харчування є свідченням цих ефектів. Поточний приклад: той Суперфуд куркума.
Дослідження куркуми: менше запалення в мозку
Він має багато назв і, як кажуть, має ще більш корисний ефект. Можна говорити про приклад Індійське золото або Індійський шафран, від Золото Сходу або жовтий імбир - або просто з куркуми. Кажуть, що він ефективний проти артриту, ревматизму, кишкових захворювань і навіть раку. Ці властивості спеції досліджувались у численних дослідженнях, і напрочуд багато підтверджено. В кінці цих досліджень зазвичай кажуть: повинні слідувати більш масштабні дослідження з більшою кількістю предметів; але так працює наука. Зараз показує одну нове дослідження, що регулярне вживання куркуми позитивно впливає на наш мозок. Спеція зміцнює нашу Пам'ять і піднімає Настрій. Перш за все: індіанці навіть лікують своє священні корови з Кукурмою. Тож у цьому має бути щось.
«Як саме працює куркума, незрозуміло, але, можливо, це пов’язано з її здатністю зменшувати запалення в мозку, пов’язане з Альцгеймера і важка депресія пов’язані », - пояснює доктор Гері Смолл, перший автор дослідження та директор гериатричної психіатрії в Інституті неврології та поведінки людини Семеля в Каліфорнійському університеті. Обидва захворювання, хвороба Альцгеймера та депресія, є у нас західний світ широко розповсюджені і тому роками були у центрі уваги ЗМІ.
Аюрведа вже давно лідирує в цьому напрямку
Куркума використовується в Азії протягом тисячоліть, в тому числі в аюрведичній медицині, для зцілення найрізноманітніших захворювань, включаючи багато запальних захворювань. У дослідженні університету Саар вчені дійшли висновку, що протизапальний ефект куркуми порівняно з ефектом кортизон порівнянно - лише без Побічні ефекти кортизону Ліки.
сильний протизапальний ефект трав'яниста рослина - це переважно її частина Куркумін приписується. Куркумін також діє антиоксидант, що пояснює подальші позитивні ефекти. Це також надає каррі своє яскравий колір, то так інтенсивний полягає в тому, що його важко видалити з рук і тканин.
Навчання: 18 місяців, 40 предметів
В ім Січень 2018 р опубліковане дослідження UCLA може продемонструвати позитивні ефекти у досліджуваних, які були між ними 50 і 90 років і страждав від легких проблем з пам’яттю, але не від депресії. Випробовуваних було випадковим чином розділено на дві групи. Протягом періоду 18 місяців Одна група отримувала плацебо, інша 90 міліграм куркуміну двічі на день. Ті випробовувані, які отримували куркуму, показали, за словами директора дослідження д-ра. Малі в тестах зробили значні вдосконалення у своїх Пам'ять і ваш Здатність концентруватися, також її Настрій було набагато краще.
Сканування мозку виявляє позитивні ефекти
В ПЕТ мозку (Позитронно-емісійна томографія) були відповідними змінами в Амігдала та Гіпоталамус виявлено. Ці ділянки мозку пов'язані з контролем Емоції та дес Навички пам’яті. Жодне з цих спостережень не проводилось у контрольній групі.
Скільки це має бути куркуми?
Хвилинку, що це означає на практиці? Для цього було виготовлено 180 міліграм куркуміну вивчення у формі Харчова добавка вводиться. У звичайній куркумі є тільки прянощі від двох до восьми відсотків активний Куркума. Отже, ситуації з дослідженням навряд чи можна досягти, використовуючи пряність.
Індія: Їсти куркуму протягом усього життя
В Індії куркума, також відома як куркума, є одним із інгредієнтів каррі Основні продукти. Хоча добовий вміст куркуми не відповідає вмісту екстракту, він набагато вищий, ніж у дієтичному стилі західних індустріальних країн. Це може бути причиною, в якій вона знаходиться Індія менший розповсюдження Альцгеймера і краще когнітивні показники згідно з прес-релізом дослідження UCLA.
Захід проти сходу
Можна заперечити: середнє Ймовірна тривалість життя в Індії (68,35) в даний час на добрі десять років нижче, ніж у західних країнах (78,74). Оскільки хвороба Альцгеймера асоціюється зі старшими людьми, нижча тривалість життя в Індії може бути причиною меншої кількості випадків хвороби Альцгеймера. Але, незважаючи на цей статистичний фактор, численні дослідження вже показали, наскільки більш високий ризик розвитку хвороби Альцгеймера та західна дієта - особливо з великою кількістю м’яса та молочних продуктів.
Куркумін при легкій депресії?
Як зазвичай, далі будуть проводитись більш масштабні дослідження з метою забезпечення та поглиблення висновків. Але: «Нинішні результати свідчать про те, що ця відносно безпечна форма введення куркуміну стала такою протягом багатьох років значна когнітивна користь може мати ", - сказав професор гериатрії UCLA. В майбутні дослідження Малий хоче з'ясувати, чи використовується куркумін також як наркотик легка депресія слід використовувати.
Модний напій: Golden Latte
Давайте зараз вип’ємо Золоте латте. У новому Модний напій Звичайне коров’яче молоко або соєве молоко також містить супер здорову куркуму. Ура.
Ви хочете дізнатись більше про Суперфуд або перевірити та оптимізувати свій раціон? Тоді запитайте когось персональний тренер. На цьому порталі ви знайдете майже 600 тренерів з акцентом на рекомендації щодо харчування.
Автор: Dr. Кай Кауфманн
Привіт, ще кілька слів від мене, Сайрус А. Рахман (генеральний директор Personalfitness.de)
Ви знайшли час, щоб дочитати статтю. Отже, ви не хочете просто кількох коротких відомостей. Ви НАДІЙСЬКО готові зробити щось для своєї фізичної форми, здоров’я та тіла. Слово від мене: будь-ласка, не робіть це самостійно, а під керівництвом кваліфікованого тренера. Це простіше, ефективніше і швидше. І це, СВІЙЧНО, краще для вашого здоров’я. Я знаю це з більш ніж 20-річного досвіду. Personalfitness.de живе завдяки цій пристрасті: допомагати людям з КВАЛІФІКОВАНИМИ тренерами. Просто спробуйте. І так, це коштує чогось (все про витрати на особисте навчання ви можете дізнатись тут). Але це інвестиція у ваше здоров’я, яка в перспективі дешевша, ніж передплата в тренажерному залі. Тут ви знайдете тренерів поблизу вас. І тут ви знайдете майже всі відповіді майже на всі питання щодо особистого навчання. бажаю вам успіху.
Конфіденційність: Ми обробляємо ваші дані дуже довірливо. Надсилаючи цю форму, ви погоджуєтесь, що ми можемо зберегти ваші дані з певною метою та передати їх тренеру. Детальніше про захист даних ви можете дізнатися тут.