Куточок для гурманів Фантазійний салат та корисний салат у стилі Ніцци

Фантастичний салат та здоровий салат у приємному стилі

Салат із фантазії та салат у приємному стилі, оскільки він корисний для здоров’я, салат зі свіжих інгредієнтів не повинен бути відсутнім у будь-якій їжі.

Фантастичний салат - все, що можна їсти сирим, також можна поєднувати між собою. Ми пропонуємо різноманітність маринадів. З трьома рецептами.

Фантастичний салат

Салат поєднували з кільцями червоного та зеленого перцю, тонкими скибочками редьки та квіточками цвітної капусти (які ви також можете попередньо бланшувати).

Фантастичний салат - ще один салат

Наріжте половину невеликої головки білокачанної капусти. Наріжте 1 зелений перець тонкою соломкою, також невелику паличку цибулі-порею. Змішати. Готовий салат прикрасьте кресом.

Салатний маринад з зеленню

Змішайте 1/8 л сметани з 2 столовими ложками дрібно нарізаної перлової цибулі та по 1 столовій ложці подрібненого кропу та подрібненої петрушки. Приправте за смаком сіллю, білим перцем і лимонним соком.

Салатний маринад з хроном

Змішайте 1/8 л сметани з 1 ст. Ложкою тертого хрону (зі склянки) і 2 ст. Ложками м’якого соусу чилі. Заправте за смаком каррі, сіллю, чорним перцем та соусом Вустер.

Салатний маринад з соєю

Змішайте 2 ст. Л. Японського соєвого соусу з 1 1/2 ст. Ложки французького винного оцту, солі, витриманого перцю та часникового порошку каррі. Добре приправити. Змішайте інгредієнти салату і влийте 3 - 4 столові ложки олії.

---