Квант удачі - Як харчування може допомогти
Як може допомогти харчування
Знання про вплив їжі
Нехай їжа буде вашим ліками, а ліки їжею "
(Гіппократ, давньогрецький філософ і лікар, 460 р. До н. Е.)
Їжа наповнює нас і дає нам енергію, необхідну нашому тілу. Деякі продукти, що складаються з корисних олій, трав, дикорослих трав, розсади, фруктів, ягід, овочів, зерен, вибраних спецій та інших натуральних продуктів, можуть позитивно вплинути на наше здоров’я.
Наприклад, з китайської та індійської медицини вже століттями відомо, що спеції зупиняють запалення в організмі, знімають скарги на шлунок та кишечник та вимикають біль. Спеції мають численні переваги для здоров’я. Фітотерапія та їстівні, оздоровчі дикі трави також набувають ще одного важливого аспекту здоров’я. Західна медицина з давніх часів знала, що, наприклад, трави позитивно впливають на шлунок і кишечник і можуть принести полегшення. Тому очевидно, що їстівні дикорослі трави, які є природними та містять велику кількість вітамінів та поживних речовин, також можуть бути корисними для здорового харчування. Багато смачних дикорослих трав чудово використовуються як ліки в їжі та кулінарне задоволення з іншими продуктами та спеціями. Природа та натуропатія показують нам, як зберегти здоров’я або покращити своє самопочуття, часто за допомогою простих засобів.
Корисна, натуральна дієта, з меншою кількістю м’яса, менше цукру, менше солі. але більше продуктів на рослинній основі, їстівних дикорослих трав, трав та певних спецій, олій та напоїв може:
• представляють захист для роботи шлунку, кишечника та печінки та позитивно впливають на наявні розлади, такі як синдром роздратованого кишечника або запалення кишечника в цих областях.
• Поліпшити атеросклероз, поганий кровообіг.
• захищати від інфарктів та інсультів.
• Регулюйте або уникайте високого кров'яного тиску та діабету.
• бути захистом від остеопорозу та ревматизму.
• бути стимулом для імунної системи.
Сюди також входить середземноморська кухня, також відома як середземноморська кухня. Багато трав, свіжих фруктів та овочів відповідно до сезону та регіону, велика кількість бобових, оливкова і ріпакова олія та більше риби, ніж м’яса, можуть позитивно впливати на серце та кровообіг при такому харчуванні.
З усіма дієтами та рекомендаціями тема харчової медицини цікава. Результати досліджень, дослідження та записи показують позитивні зміни у випадку зміни харчових звичок та наявних скарг та захворювань. Зміни у способі життя часто виявляють позитивні наслідки для здоров’я за відносно короткий проміжок часу. Знання того, як їжа може полегшити або навіть запобігти хворобі, є надзвичайно цікавою та складною темою. У дієтологічній медицині основна увага приділяється «профілактиці та терапії» захворювань, пов’язаних з харчуванням.