Кварк-бари Назовні лише глечики
Кваркові бари
Я відкрив чудові делікатеси в кожній країні, яку я відвідував до цього часу. У Росії це були бліни та сірники - і сирок, кваркові батончики з шоколадною глазур'ю. Сірок трохи схожий на дитячого пінгвіна, але набагато менш солодкий, а також хиткий і свіжий. Є різні смаки: чистий, ванільний, полуничний, апельсиновий та згущене молоко. Чисте, ванільне та згущене молоко - це одкровення, дикий захват, чисте блаженство.
Ви можете собі уявити, що відбувалося всередині мене, коли я виявив цей продукт у російському супермаркеті "Гастроном", на який я натрапив, відвідуючи студію Людмілли.
Раз на тиждень я здійснюю паломництво до ресторатора і не купую нічого більше, ніж дві зброї та жменю кварк-барів. Продавщиця спостерігає це з подивом, але також щаслива, як і Болле, що тепер має німецького замовника. Магазин, як правило, відвідують лише російські покупці і він знаходиться посеред чисто російського багатоповерхового комплексу; розмовляють лише російською.
Коли я спасибі подякував за останню покупку "Сірок", зупинки не було: продавчиня заплескала руками по розмальованому червоним кольором рота, випустила потік слів із сяючими щоками і рушила до холодильника, махаючи рукою, що я повинен слідуй за нею. Вона показала мені свої вареники, вареники, наповнені ожиною та вершковим сиром, і жестом показала мені велику кількість слів та жестів, що вони мені теж сподобаються, хоч я і любив сирок.
Тож скоро будуть Вареники. На цьому етапі я звітую.
Коментарі
68 Відповіді: Оформити замовлення ⇓
Я розумію. Польський супермаркет у Рейк'явіку такий же цікавий з кулінарної точки зору. А в деяких продуктах він пропонує справжнє різноманіття, якого ви б інакше не отримали. В тому числі справді хороші ковбаси.
Якщо ісландцям коли-небудь вдасться експортувати skyr, я буду першим, хто його придбає.
Ви стаєте для мене все більш дивним, міс.
P.S.: Ви не займаєтеся кондитерськими виробами? Ті з ведмедями Мішки спереду найкращі, такі. Але будьте обережні, в наш час пропонується набагато дешевший тиск на лайно ...
Я дуже обережно ставлюсь до східноєвропейських кондитерських виробів (узагальню, я пробував різні речі з різних країн). Зазвичай він такий солодкий і липкий, що я не можу його зняти - а це багато значить.
Російський кондитер не працює взагалі. Навіть не турецької. Що стосується солодощів, то німці, швейцарці та скандинави мають перевагу.
Ці неприємні смажені насіння кунжуту в медових речах грецькі, чи не так (до того, як турецькі кондитерські вироби неправильно лають). Але, можливо, це навіть не кондитерські вироби /
М'ямм, на моїй угорській батьківщині є кваркові бари http://de.wikipedia.org/wiki/T%C3%BAr%C3%B3_Rudi" також! Здається, це особливість Центральної/Східної Європи.:-)
Примітка: Не вставляйте жодних посилань, якщо ви читаєте статтю про вікі ... Hmpf.
Отже, ось відповідне посилання ПІСЛЯ читання статті wiki (а не під час неї): http://de.wikipedia.org/wiki/T%C3%BAr%C3%B3_Rudi
Вибачте за плутані коментарі ...
Звучить схоже - і смачно.
Наступного разу візьміть із собою ще одну банку Сметани, жодна не настільки обурливо смачна, як російська згущене молоко з цукром.
Я їх знаю, я думаю. Чи можете ви їх їсти в Сірниках?
Перш за все, ви можете готувати (закриту) банку протягом 3 годин (завжди покриту водою!), Дайте їй охолонути в каструлі, відкрийте її, і тоді у вас буде смачна, м’яка іриска.
(Пиріг Google Bannoffee. Зараз ми покінчили зі сніданком та вечерею і харчуємось цим лише в обідній час. Але тоді, мабуть, це англійська, хто б міг ТАК подумати!)
Але Сметана - це не згущене молоко:) Сметана - це сметана (але також смачніша, ніж та, що в німецькому супермаркеті). Згущене молоко називається Сгущёнка (Sguschjonka).
@ Нессі, мені теж дуже подобаються ці кваркові бари:) Якщо ви хочете спробувати іншу російську "кваркову страву", то наступного разу купіть у цьому супермаркеті: Кварк (не зернистий, але такий гладкий, у квадратній упаковці), Сгущонка Сметана. Змішайте з нього порцію, вона справді смачна!:)
Мм ... а тепер пельмені з начинкою, плюс по-справжньому неприємна, жирна сметана і трохи вершкового масла. Ном.