Кварковий дієтичний торт (4

інгредієнти

  • 6 аркушів желатину
  • білий
  • 125 мл води
  • холодний
  • 4 апельсини
  • його сік
  • 60 г цукру
  • 1 маленький Can/n Mandarine (s)
  • 350 г нежирного кварку
  • 200 г сухарів
  • Олія для форми

Тип препарату

Крок 1

Замочіть желатин у холодній воді. Підігрійте сік апельсина. Розчиніть в ньому вичавлений желатин при перемішуванні. Змішайте сік 2 апельсинів (125 мл) з цукром. Перемішувати, поки цукор не розчиниться.

пергаментним папером

Відкладіть 12 мандаринів. Змішайте решту шматочків з їх соком, підсолодженим апельсиновим соком і розчиненим желатином у кварку. Поставити в холодильник на 30 хвилин.

26-сантиметрову каструлю вистеліть змащеним пергаментним папером. Змастіть край каструлі з пружинною формою і складіть каструлю разом.

Дно покрийте шаром сухарів. Полийте частиною апельсинового соку, що залишився. Зверху намажте 2/3 крему кварк. Поверх цього другий шар сухаря, який просочується апельсиновим соком, що залишився. Помажте пиріг рештою кварку. Застеліть пергаментним папером і поставте в холодильник мінімум на 2 години.

Дістаньте, вийміть пергаментний папір і каструлю. Помітьте 12 частин на поверхні торта і прикрасьте кожен шматочком мандарину. Ви також можете використовувати інші фрукти, якщо хочете.