Квасоля все про квасоля та її користь для здоров’я

Квасоля, будь то зелена, жовта, фіолетова, плоска. є хорошим джерелом клітковини та мінералів, вони також низькокалорійні. Дізнайтеся більше про цей важливий овоч французької кухні.

користь здоров’я

Коротка розповідь

Родом із Південної Америки, зелена квасоля стала необхідним овочем у французькій кухні.
Різні сорти (квасоля, зелена квасоля, пурпурна квасоля, плоска квасоля ...) дозволяють змінювати задоволення та харчові переваги.

Її поживний склад

Мінерали. Це найбільш концентровані свіжі овочі з кальцієм, залізом та магнієм.

Волокна. Вони забезпечені м’якими волокнами і прекрасно переносяться кишечником.

Кілька калорій. На порцію 150 г квасолі, не додаючи жиру, менше 50 ккал.