L; А Б В Г; хороша дієта, частина 1 основа Твій маленький вигляд
Кредит: Tiago Faifa/Unsplash

19 жовтня 2016 • 11:00
За ці роки я провів багато досліджень, щоб зрозуміти, як працює мій організм і які продукти їжі я повинен їсти коли. Я тусуюся з друзями, які схожі на мене за своєю любов’ю до смачної їжі та відкриттів. У цьому сенсі я був дуже здивований тим, що на уроці дієтології мої однокласники ніколи не їли продуктів, які є невід’ємною частиною мого раціону, таких як капуста, тофу або сочевиця. Тож я запропонував їм кілька порад щодо поліпшення раціону. Я ділюсь з вами деякими з них:
1. Веселіться!
Перше, чим я хотів би з вами поділитися, це: зіпсуйте себе! Важливо, щоб їжа залишалася насолодою, щоб ваші смакові рецептори пробуджувались при кожному укусі і щоб ви не соромились їсти путин. Це корисно для вашого психічного здоров’я! В інший час варіюйте кольори, фактуру, температуру їжі на тарілці і не поспішайте робити тарілку привабливою перед тим, як зробити перший укус. Це приблизно так:
2. Не обмежуйте споживання вуглеводів
Я також хотів би поговорити про вуглеводи; ці надоїдливі вуглеводи. Я провів кілька місяців свого життя, уникаючи всіх джерел крохмалю, бо вважав, що це погано і може змусити нас набрати вагу. Помилковий! Вуглеводи - це енергія тіла, їх потрібно споживати. Особливо перед фізичними навантаженнями.
3. Дозуйте споживання білка
Канадський продовольчий путівник рекомендує дві-три порції м’яса та альтернативних продуктів на день. Після м’язових вправ потрібно з’їсти близько 12 грамів білка, щоб допомогти м’язам відновитись, а також втричі більше вуглеводів, щоб допомогти вашому організму засвоїти ці останні (маленький анекдот: до того, як Ізабель Хуот детально пояснить мені цю інформацію, я з’їв жменька горіхів після кожного заняття йогою! Знаючи функцію цих білків, я тепер дозую їх відповідно до вправи, що практикується).
4. Зверніться до продовольчого посібника Канади
Останнє залишається актуальним, незважаючи на всі негативні коментарі щодо нього. Окрім того, ви поглянете на це, воно дуже змінилося з нашого раннього дитинства. Я знайшов час, щоб підготувати персональний довідник з продуктів, які я регулярно їжу. Ось що це дало: