L; алкоголю або короля порожніх калорій - Марі Клер

алкоголю

Закладка CSA Images - Getty Images

Пуй, невеликий келих вина на терасі може бути для когось одним із маленьких задоволень літа. Але якби ми всі це надрукували Зловживання алкоголем небезпечно для здоров’я, що стосується калорій, це теж не наш найкращий друг. І так, останні є рідкими, вони, як правило, приваблюють нас менше, ніж ті, що належать до певних продуктів, позначених як "жирні", і все ж менш шкідливі для організму.

Незважаючи на все, в рамках розумного та зваженого споживання можна продовжувати брати участь в аперитивах навіть у процесі схуднення. Головне - знати, як розпізнати бажані спирти та не зловживати ними.

Однак добре пам’ятати, перш ніж продовжувати це світло, що ми можемо повністю насолоджуватися цими приємними моментами, не відчуваючи зобов’язання вживати алкоголь.

Для того, щоб розшифрувати все, просвітлюють нас Маела Ле Борнь *, дієтолог-дієтолог з Парижа та Дельфіна Теар, менеджер з розвитку програм у Франції.

Чому алкоголь калорійний? ?

"Алкоголь забезпечує багато енергії, майже стільки ж, скільки ліпідів, і ця енергія використовується організмом негайно на шкоду іншим, що може вплинути на вагу в цілому", - пояснює Дельфіна Теар. Набір ваги справді є одним із горезвісних наслідків запою. Без урахування впливу на здоров'я.

Проблема алкоголю полягає в тому, що він містить так звані "порожні" калорії і тому не забезпечує нас вітамінами або мінералами. Якщо ви вирішите пити його, це лише для задоволення, а не з харчових причин. "Алкоголь, наше тіло не знає, що це таке. Давати його шкідливо", - каже дієтолог-дієтолог Маела Ле Борнь.

Якщо ви перебуваєте в процесі схуднення або збалансування їжі, тому досліджуйте вміст склянки так само, як і для вашої тарілки.

Пастка для коктейлів

Їх вибухонебесні кольори та гострі смаки приваблюють багатьох, однак коктейлі, які іноді здаються нам здоровішою альтернативою міцним і чистим спиртам, насправді є цукровими бомбами. За даними Федерації сприяння алкоголю, 10 мл червоного вина еквівалентно 70 калоріям, в порівнянні з 122 для склянки кока-горілки 15 мл.

"Не існує дієтичного алкоголю, але безсумнівно, що у вині все ще менше асоційованого цукру, ніж у коктейлі, "підтверджує керівник програми розвитку світової війни Дельфіна Теар." Навіть безалкогольні коктейлі - це катастрофа. Це погано, оскільки цукру слід уникати. Люди полюють на жири, корисні жири, замість того, щоб орієнтуватися на цукор ", додає Маела ле Борнь.

Для експерта краще зробити ставку на келих червоного вина, а не лише з питань калорій: "Червоне вино залишається досить нейтральним і містить антиоксиданти, тоді як все, що є рожевим або білим вином, дуже підкисляє. Для організму і його не легко перетравлюється ".

"Я думаю, що вам слід вибирати дуже добре, приймати алкоголь, який вам подобається, чергуючи з водою або напоями, які не є алкогольними, але не позбавляти себе повністю. Це трохи схоже на шоколад брати дуже добре, але в менших кількостяхДодає експерт з питань харчування.

Напій ніколи не приходить сам

Але більше, ніж проста чарка, яку ми подаємо під час аперитиву, це також солоні закуски, які зазвичай супроводжують вечори з друзями, роблять вас ще більш спраглими. !

"Коли ви знаєте, що збираєтеся привносити енергію у свій організм за допомогою алкоголю, можливо, закусками з аперитивами має бути більше овочів із соусами, ніж чіпси та ковбаса, тому що там ми будемо накопичуватися, а жир негайно зберігатиметься", - пояснює Дельфіна Тьорд. Бонусна порада від експерта WW? Чергуйте зі склянками води, щоб не намагатися втамувати спрагу алкоголем !

Отже, чи хочете ви зберегти своє здоров’я, чи перебуваєте в процесі схуднення, ви зрозумієте, головне - споживати алкоголь із задоволенням і поміркованістю.

Зловживання алкоголем небезпечно для здоров’я. Споживати з помірністю.

* Маела Ле Борнь, дієтолог-дієтолог з Парижа