L; Чар
В деяких альпійських озерах коріння є корінним (Леман, Ле Бурже ...), в інших - інтродукований (Ансі, Лак Павін, Лак Шове ...)
Salvelinus alpinus - Лінней
Сімейство лососевих
Як і всі лососеві, для арктичного вугілля теж характерне видовжене гідродинамічне тіло. Сильна головка закінчується широко розрізаним ротом, що охоплює зубний ряд, як і задня частина вомера. Плавці розташовані так само, як і у коричневої форелі, лише хвостовий плавник відрізняється набагато більш вдавленою формою.
Забарвлення варіюється від штаму до штаму, але також залежить від глибини залягання риби. Спинка, як правило, темно-зелена, різко контрастує з сірими боками, всіяна білими крапками, і оранжево-червоне черевце, яке протягом сезону розмноження стає яскраво-червоним.
Середовище проживання та звичаї
Арктичний шар існує у двох формах: анадромна мігруюча форма, яка мешкає в арктичних морях, і сидяча форма, яка присутня в Скандинавському, Англійському, Ірландському та Шотландському озерах, а також в деяких альпійських озерах, де цей вид існував з часу останнього зледеніння.
Населяючись на великих глибинах, які в деяких озерах перевищують 100 метрів, чарівник насолоджується кисневими та дуже холодними водами з кам’янистим або гравійним дном. Зграйна риба, вона проводить більшу частину свого часу ретельно, за винятком періоду великого вилуплення, у травні та червні, коли охоче піднімається на поверхню, найчастіше вночі.
На стадії мальків вугіль харчується планктоном, а потім зростає на личинках, хірономіди яких займають дуже важливе місце. Черви, молюски, водяні равлики, прісноводні креветки ... також є частиною його меню. Хижі предмети, харчуючись мальками, розвиваються набагато швидше.
Форель досягає статевої зрілості у чоловіків 3 роки та у жінок 6 років. Зазвичай розмноження відбувається в грудні, але залежно від середовища воно вже може відбуватися в кінці вересня або іноді дуже пізно в сезон, до січня. Потім вугілля покидає глибоке море і шукає гравійні ями, розташовані на глибині близько 30 м.
Самки відкладають від 3000 до 4000 яєць на кілограм, які негайно запліднюються самцями. Яйця інкубують тривалий час, від 3 до 4 місяців, через низьку температуру води. У цих бідних водах, що є високогірними озерами, ріст молодих корів дуже повільний.
Char, червоний char, арктичний char (англійська); Seasalbling, Salbling, Ritter (німецька); сальмеріно, кавальєре (італ.); редінг (шведська); jezerska zlatovcica (хорватська).
Тривалість життя: в середньому 10 років, до 15 років
Розмір: в середньому 40 см, до 80 см
Вага: в середньому 500 г, до 7 кг