L; день l дослідження здоров’я; LCI Дієта афери щодо груп крові
ДІЄТА - Команда канадських дослідників щойно довела, що коригування дієти відповідно до групи крові є необґрунтованим.
Робіть ставку на вегетаріанців, коли хтось належить до групи А, на молочні продукти для тих, хто групи В ... Серед дієт, що страждають від мод, дієта "груп крові" пробилася серед людей, які бажають схуднути, не різко позбавляючи себе. Але після багаторічного висвітлення у ЗМІ в книгах та журналах, здається, користь від адаптації дієти до групи крові була необгрунтованою.
Спочатку цією дієтою ми зобов’язані американському натуропату Пітеру Д’Адамо. Останній опублікований у 1996 році Харчуйтесь правильно для свого типу, книга, яка стала бестселером, її продано понад 5 мільйонів примірників у всьому світі. Принцип? За словами Пітера Д’Адамо, їжа по-різному реагує в організмі залежно від групи крові. Щоб схуднути, ви повинні споживати деякі, а деякі уникати відповідно до резус-показника крові (групи A, B, O та AB).
Багато фруктів і дуже мало м’яса
Таким чином, люди з О групою крові повинні зосередитися на білках і зменшити споживання зерна та молочних продуктів. Ті, хто входить до групи В, повинні відмовитись від кукурудзи, пшениці та курки на користь зелених овочів, яєць та молочних продуктів. Для тих, хто входить до групи А, овочі та фрукти, які їдять сирими або приготованими на пару, складають основну частину їх меню. Нарешті, люди, що належать до групи «АВ», можуть їсти майже все, крім червоного м’яса.
Але дослідники в Торонто щойно підірвали ефективність цього методу. У дослідженні, опублікованому в журналі PLoS One, вони розглянули дієти 1455 здорових молодих людей. Учасники описали свою звичну дієту, а потім взяли кров для визначення групи крові та факторів ризику (інсулін, холестерин). Потім вони порівняли інформацію, яку вони мали, з продуктами, перерахованими в книзі натуропата.
"Це не має нічого спільного з його групою крові"
Потім вони встановили "дієтичний бал" для кожного учасника на основі дотримання однієї з чотирьох дієт типу "крові", які мали відповідати їм. "Ми не знайшли жодних доказів, що підтверджують теорію" дієти за групами крові ", - говорить автор дослідження д-р Ахмед Ель-Сохемі." Те, як людина реагує на будь-яку з цих дієт, не має нічого спільного з групою крові, і все, що пов’язано з його здатністю дотримуватися вегетаріанської або низьковуглеводної дієти ".
Це дослідження слідує за слідами інших досліджень, які першими дійшли такого ж висновку минулого року в Американському журналі клінічного харчування. "Це була інтригуюча гіпотеза, ми вважали, що її потрібно перевірити", - додає доктор Ахмед Ель-Сохемі. Таким чином, якщо цей тип дієти в основному рекомендує їсти фрукти та овочі, не слід виключати інші продукти, такі як м’ясо або яйця, які є важливими джерелами білка.
Оновлено: 20.01.2014 о 10:35
20.01.2014 о 10:35