L; Мусульманська їжа - Гавр де Савойр
Харчування мусульман регулюється закликами та порадами. Існують дієтичні обмеження, але також є рекомендації, які мусульмани повинні знати та поважати.
Завдяки Богу, віруючі можуть їсти та пити.
"Їжте і пийте те, що вам дарує Бог". (S 2, v 60)
“Звичайно, ми вшанували синів Адама. Ми перевозили їх по суші та по морю, давали їм добрі речі на їжу і, очевидно, віддавали перевагу перед багатьма нашими створіннями » (S 17, v 70)
"Це Він зробив землю підпорядкованою вам, тому мандруйте її великими просторами. Їжте те, що Він вам дає. Йому є Воскресіння " (S 67 проти 15)
Віруюча в цьому відношенні повинна невпинно хвалити Бога:
- створити природу такою, яка вона є, та поважати довкілля
- мати можливість насолоджуватися перевагами природи
- їсти та пити собі та своїй родині (але також думати про інших)
- забезпечити законний вміст його тарілки
«О, віруючі, їжте законну їжу, яку ми призначили вам. І слава Богу, якщо саме Йому ви поклоняєтесь " (S 2, v 172)
"Тож нехай людина розглядає свою їжу" (S 8o, v 24)
Акт прийому їжі має велике значення, оскільки це не просто основна потреба у виживанні. Їжа також дозволяє нам поклонятися Богу і підтримувати тіло, яке Він нам довірив.
Тому мусульманин також повинен турбуватися про походження того, що він їсть, оскільки основним правилом є споживання законного, а також забезпечення законного походження споживаної їжі.
“Вони запитують вас про те, що для них дозволено. Скажіть: добрі речі для вас стали законними " (S 5, v 4)
“О люди З того, що існує на землі, їжте те, що є законним і чистим. Не йдіть слідами диявола, бо він насправді для вас, оголошений ворог » (S 2, v 168)
"І вам може щось сподобатися, коли вам погано. Бог знає, коли ти не знаєш " (S2 V216)
Таким чином, їжа, отримана незаконно, автоматично стає незаконною для споживання. Термін халяль означає те, що дозволено чи законно, і є антонімом терміну харам, який визначає те, що заборонено чи заборонено.
В ісламі те, що є нечистим, а також шкідливим (з фізіологічної чи духовної точки зору), є забрудненням і тому є незаконним. І навпаки, те, що є чистим, є законним, його можна вживати або використовувати, якщо це не шкодить тілу та/або розуму.
Отже, вживання або вживання нелегальної їжі негативно позначиться на душі мусульманина. Пророк (пиляє) сказав: «Коли слуга помиляється, на його серці наноситься чорна крапка. Якщо він зупиняється і повертається до Бога, його серце очищається. Але якщо він продовжує, завдання збільшується, доки воно не запанує в його серці. (Ат-Тірміді). Тому віруюча людина, яка прагне до задоволення Бога, буде прагнути поважати лінію поведінки, прописану йому у священних текстах.
Мусульманин зобов’язаний піклуватися про своє тіло та своє здоров’я, оскільки вони обидва є депозитами Бога, які повинні бути повернуті Йому. Знаючи, що у День Воскресіння тіла будуть свідками! Однак чітко встановлено та визнано, що дієта та фізична активність мають значний вплив на стан здоров'я людини в середньо- та довгостроковій перспективі у профілактиці та лікуванні ряду захворювань.
Їжа впливає на розвиток захворювань (цукровий діабет, хронічна ниркова недостатність, артеріальна гіпертензія та ін.), Оскільки на них можна діяти і сповільнювати їх завдяки Божій благодаті, прийнявши пристосовану до них дієту. Правильне харчування - це спосіб подбати про себе на додаток до інших процедур.
Примітка: Харчова самодостатність особистості (а отже, і суспільства) через стійке землеробство та тваринництво також має велике значення в ісламі.
Фрагмент "Харчування в ісламі" - можна придбати за цим посиланням