L; забій за єврейською традицією
Цифри
Забій за єврейською традицією.
[стаття]
Символічна та текстуалізація
Нізард Софі. Забій за єврейською традицією. В: Сільські дослідження, n ° 147-148, 1998. Смерть і вбивство тварин. стор. 49-64.
ЄВРЕЙСЬКИЙ РИТУАЛЬНИЙ БОЙ (chekhiîa), як це практикується сьогодні, - це процес, який можна інтерпретувати лише з посиланням на нормативні рамки, в які вписуються єврейські звички вживання їжі, і який ставить, зокрема, питання відношення до тварин і м'яса споживання в Біблії та Талмуді. Саме з цієї точки зору я розглядаю це тут, що змушує мене підкреслити найсучасніші проблеми, зокрема на основі питань, порушених “хворобою божевільних корів”.
Це між нормою і практикою повертає нас до основного сумніву: життя і смерті, або, іншими словами, чистого і нечистого. Як дати смерть, абсолютне джерело домішки, не маючи жодної плями на тому, хто її дарує, і на тому, хто споживатиме продукт? Як забрати життя тварини, пролити кров, розпорядитися її душею, не здійснюючи святотатства ?
Чехія виглядає як спосіб лікування смерті тварин і нечистоти. Це частина більшого цілого, це екологічне відношення до світу і, зокрема, до
тварина, проти якої в іудаїзмі існує велика кількість законів2, що стосуються принципу заборони цаара баалей хайім (буквально "мука до господарів [господарів] життя"), тобто - тобто, заподіюючи тваринам будь-які страждання. Вони забезпечені душею, матеріалізованою в крові, підтверджує біблійний текст, коли згадується заборона споживати кров. Повага до тварин, як протягом їхнього життя, так і під час їх смерті, виходить із такої концепції живого: у цьому тварина схожа на людину 3. Тепер цю близькість потрібно подолати, щоб дозволити людині з'їсти тварину, який повинен стати Іншим par excellence. Як можна досягти цього дистанціювання, навіть якщо принцип не заподіяння страждань істоті, забезпеченій душею, постійний
1. Мої спостереження стосуються двох яток, що постачають для паризького регіону кошерне м’ясо (придатне, сумісне, на івриті), схвалене Великим Паризьким рабінатом: Мант-ла-Жолі (Івелін) та Венарей-ле-Лаумес, недалеко від Діжона (Кот-д'Ор).
2. Заборона брати члена живої тварини, що є одним із семи законів Ноаїдів, тому, згідно з єврейською традицією, що зобов'язує, згідно з єврейською традицією, все людство, заборону запрягати разом два різних види, мордувати тварину, поки вона оре, щоб зробити це робота в суботній день, заборона для господаря їсти до того, як нагодувати свою тварину. Так само полювання повністю заборонено і стосується характеру Ісава, символічно пов'язаного з кров'ю, яку він проливає поза будь-яким ритуалом.
3. У книзі Буття йдеться про створення земних тварин на шостий день, безпосередньо перед тим, як створити людину, яке відбулося того самого дня. Близькість людини і тварин відбувається з перших віршів Біблії.
Сільські дослідження, січень-грудень 1998 р., 147-148: 49-64