La Cuisine Vapeur Gourmande - Рецепти для схуднення - КУКАРИ 2020
1. Фітфуді 30CFO - Айгостар
2. Рассел Хоббс
3. Вітакуїн Компактний - Seb
Кількість пристроїв приготування на пару продається щороку постійно збільшується! Це свідчить про ентузіазм цієї кулінарії, яка має безліч переваг. Тож можемо все приготувати пар ?
І як вибрати пристрій, який нам підходить ?
препарати страв пар є конкретно рецепти з продуктами, що зберігають усі свої переваги, це зберігає як пріоритет вітаміни та мінерали, якщо, наприклад, ви починаєте дієтичну програму, адже без жиру. Дійсно, для приготування їжі не потрібно ніяких добавок, а отже, не буде перетворення та виробництва токсичних речовин жиру, жир розтане, але не згорить, і перш за все ми можемо додати сирий жир наприкінці варіння до виграти від усіх його переваг.
Це добре ! Це добре ! Але це може здатися складним! І все ж якщо сьогодні полиці заповнені апаратом для приготування на пару, це тому, що цей новий спосіб приготування здоровий і добробут, є простий і швидко, з точки зору приготування їжі та з точки зору приготування все більше і менше ризикує, що страва опиниться в каші ...
Перший приз - пароплав у розмірі 29,90 євро
Також є класичні печі з паровим варіантом, який дозволяє зберегти сік м'ясо, щоб завжди мати хрустку або запіканку та помадку всередині, це дійсно дозволяє вам мати найрізноманітніші рецептза цінами від 600 до майже 2000 €, але якщо ви обираєте пристроїв також вишуканий, щоб приємно готувати пар ?
Ось кілька рішень у конкурентній боротьбі:
- The порівняння між бамбуковим кошиком, пароплавом, автоваркою та пароплавом.
Бамбукові кошики їх більше екологічний і дешево, перш за все низькі інвестиції, попит контролювати час приготування їжі.
пароплав надзвичайно спрощує для вас завдання, контролюючи час приготування та температуру, адже справді, він готується ідеально та просто програмуючи, тривалість приготування ваших заготовок та температуру. ідеально підходить для початківців з приготуванням на пару.
Скороварка також дозволяє готувати на пару, але під високий тиск, так більше швидко, але що також робить її більше агресивний той факт, що температура приготування значно більше підвищується і йде знищити всі вітаміни, але також мінерали який, безумовно, міститься у воді для приготування їжі, але який, отже, доведеться споживати, вигода, а для цього потрібно буде варити органічні овочі, щоб не знайти в бульйоні всіх пестицидів, нітратів і важких металів ....
це є комбінована піч хто виграє приз ... звичайно, не за його ціну !
Перевага духовки, це те, що ми можемо готувати однорідну їжу, не замислюючись про різні рівні, як для кошика, де потрібно буде подумати про розміщення продуктів, які потрібно готувати найдовше, якомога ближче до пар. З духовкою у вас є вибір між 3 варіннями, приготуванням на пару, традиційною кулінарією або варінням суміші, що дозволить готувати, чергуючи обертовий нагрів та варіння на пару при низькій температурі -100 градусів (максимальна температура не погіршує харчові якості їжі), але будьте обережні в режимі «традиційного приготування їжі», щоб верх не сильно підрум’янився. Тож стежте !
Ми маємо перевагу в м’якості приготування на пару, а також у хрусткій гратені з традиційної печі.
Якщо вам ще не пощастило встановити піч, яка вам підходить, і ви знаєте, що паріння трохи сипе, тоді простододати трохи бадьорості до ваших смачних страв, додавши трави, з спеції, з підсилювач смаку наприклад, олії або вершкового масла, нарешті, приготування, щоб зберегти всі переваги, або, завершивши це приготування, і злегка коричневий або коричневий в кінці. І тоді приготування на пару - це також складання локони, або приготування смачних тортів ...
Зміст
Вологий рецепт шоколаду на пару
Приймати 2 яйця, відокремити їх білий з жовтий яйця.
Збийте білі твердий сніг з щіпкою дрібної солі.
У каструлі розтопити на повільному вогні 65г вершкового масла, шоколад з 50 г цукрової пудри і змішати все це.
Оплатити жовті по одному на 65 г шоколаду попередньо розтопленого, швидко перемішуючи, потім додати 50 г борошна і добре перемішати.
Розлийте препарат на 3/4 висоти на 3 рамекіни з маслом і накрийте їх харчовою плівкою.
Покладіть рамкіни на кошик пароплава, накрийте і залиште варити 25 хвилин.
Залишати заспокойся, нелитий і ПОБАЛУВАТИ СЕБЕ !
Підемо далі в приготуванні на пару
Переваги приготування на пару
Ця практика відпарювання широко використовується протягом багатьох років у всьому світі.
Це все ще дуже модно сьогодні і цілком підходить для іншого способу харчування. Все більше людей рухається до цього виду приготування, наприклад покращення здоров’я, a кращий смак харчування та збереження харчової цінності овочів. Зміна харчових звичок дозволить вести здоровіший спосіб життя, зберігаючи справжні смаки. Підготуйся м'ясо смачно риба, з рис або дещо овочі без диму та калорій.
Ця система приготування залишається простою, швидкою та простою для вашого повсякденного життя. Це гарантує виняткові результати при мінімумі зусиль та часу.
У наші дні збереження поживних речовин дійсно важливо. Всі вітаміни, мінеральні солі та антиоксидант залишатимуться присутніми у ваших препаратах.
Усі переваги відпарювання: Р резервує їжу, ніжне і рівномірне приготування, дозволяє хрусткі овочі, ваш м'ясо залишиться тендер і сублімувати ваші смакові рецептори, вимагає відсутність жиру. нагадуємо, що жири, приготовані на кухні, традиційним способом приготування, утворюють злегка токсичну речовину і не корисні для вашого організму.
Парова техніка також використовуються як частина збалансованого харчування. Для спортсменів, для людей, які дотримуються дієти.
Все зроблено для того, щоб ви могли харчуватися краще і зберігати всю життєву силу, необхідну вам протягом дня. Ви зможете розробити хороші рецепти.
Можливість укладання кошиків для зручного зберігання та оптимального використання. У пропонованих нами моделях декілька пароплави компактні, з чашею з нержавіючої сталі, великою ємністю для одночасного приготування їжі. Пароплав швидко нагрівається і рівномірно готується.
НАШ ВИБІР ПАРОВИХ ПІТОВ