Лаковані баранячі відбивні відкривають рецепти Femme Actuelle Le MAG

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

8 Ягнячі відбивні
2 зубчики часнику
4 ст. кетчуп
4 ст. ложка соєвого соусу
3 ст. яблучний оцет
2 ст. Мед

Етапи підготовки

Очистіть і подрібніть зубчики часнику, змішайте їх у мисці з кетчупом, соєвим соусом, оцтом та медом. Додайте відбивні, добре промажте їх сумішшю і маринуйте протягом 30 хвилин.

Злийте відбивні та обсмажте їх на мангалі або на сковороді 3 - 5 хвилин з кожного боку.

Тим часом у каструлі доведіть маринад до кипіння протягом 5 - 10 хвилин, досить довго, щоб отримати сироповий соус. Протріть відбивні соусом безпосередньо перед подачею.

Поради та поради щодо лакованих відбивних з баранини

Щоб заощадити час, ви можете пропустити крок маринаду і зменшити соус безпосередньо. Додайте свіжу кільця цибулі або насіння кунжуту при подачі.