Лангостино з низьковуглеводними макаронами, помідорами та старим сиром Манчего; Побалуйте себе!
Ідеї рецептів для приємної дієти, бажано з низьким вмістом вуглеводів, органічної та свіжої
10 зубчиків часнику нарізати тонкими скибочками і в
10 ст. Ложки оливкової олії і
30 г вершкового масла С
4 цілі стручки кайєни Тушкуйте на середньому слабкому вогні на великій сковороді щонайменше 10 хвилин (довше не має значення, але зубчики часнику не повинні підрум’янитися)
1,2 кг лангостиніну (неочищений і не приготований) шкіри та прямої кишки,
100 г старого сиру Manchego потріть грубо,
12 дитячих помідорів розрізати навпіл навпіл
250 г макаронів з нуту, сочевиці та квасолі відповідно до інструкцій на упаковці в
2,5 літра води з додаванням
25 г солі і
2 ст. Ложки оливкової олії Варіть відповідно до інструкцій на упаковці (можливо, 8-10 хвилин) до стану денде, а потім злийте
Дістаньте стручки кайен з каструлі, збільште вогонь до середнього, лангостиніс
Коротко обсмажте, потім змішайте макарони, коротко обсмажте і все з
свіжомелений чорний перець приправити, потім скласти помідори
Розділіть між чотирма попередньо розігрітими глибокими тарілками і посипте сиром