L’Artisan du Burger - найсексуальніший здоровий бургер у столиці
Тож приберіть усі ті забобони, які стверджують, що гамбургер дорівнює жиру, калоріям або зайвим кілограм. Засновник Еммануель Фернандес, епікуреєць в душі, є не хто інший, як мудрий спортсмен. Якщо цього недостатньо, щоб переконати вас, читайте далі.
Спортивна людина, яка клянеться здоровим харчуванням та оптимальним фізичним станом, не може створити ресторан, присвячений гамбургеру. ? Порадуйте свої смакові рецептори, зберігаючи фігуру, це неможливо ? Подумайте ще раз, адже саме прийнявши цю філософію, засновник відкрив Artisan du Burger.
Цей епікуреєць в душі вимагає якості та працює лише з ним свіжі та натуральні регіональні продукти, щоб досягти сусла "Здорового гамбургера". Його обжерливість і його фантазія змушують його оточити себе найкращі кухарі для розробки оригінальних творінь, ніколи не перевірені раніше комбінації ... з такими паризькими іменами.
Кожен гамбургер названий на честь району Парижа, який ми любимо. Бургер Монмартр має сільський бік, з цибулевим компотом та реблошоном. Бургер Сен-Жермен-де-Пре виготовляється на міцній і делікатній основі з руколою, бекон на грилі та пармезан "Реджано". Що з Parc Floral - більш сучасний та органічний, з деякими ґудзикові гриби і делікатно прикрашений фетою і вапно.
Винахідники цих творчих рецептів - не хто інший, як справжні експерти з кулінарії. На кухні обраний кухар найкращий працівник Франції у 2011 році і шеф-кухар Майкл Грінволд, лауреат міжнародної премії Fooding 2012 року. Тільки це !
Булочки - настільки м’які, на скільки хочете - ми зобов’язані Еріку Делагарде та Андре Сегура. Два варіанти: 100% натуральна багатозернова булочка та чорна булочка з чорнилом кальмарів та насінням чорного кмину, що пропонують ідеальну гармонію з м’ясом. Яловичина Шароле, надзвичайно ніжна, така ж, як і у великих зіркових кухарів.
Повага до наших смакових рецепторів, а також до навколишнього середовища. Продукти майже всі органічні, все можна переробити, а упаковка виготовлена з листя тополі для тих, хто вважає за краще її доставляти. Більше того, Foodora, Deliveroo та Resto In доставлять вас за 30 хвилин. Ми знаємо, який гамбургер ви оберете наступної неділі, теплий під ковдрою.
Наступні кроки для l'Artisan du Burger: нова адреса в 5-е, на 18, бульвар Сен-Жермен-де-Пре, у 8-му. і трохи далі - в Дубаї та Нью-Йорку !
У вас це вже є? США теж.
94, вулиця Рамбуто - 1-аТелефон.: 01 42 36 19 13
M3 Етьєн Марсель
42, вулиця Понселе - 17-аТелефон.: 01 45 74 12 37
M2 Тупий