Ласкаво просимо в клуб ... бутерброд у 25 смачних рецептах Femme Actuelle Le MAG
Тост, хто може! Не потрібно підніматися, щоб побалувати себе цією класикою великих готелів. Клубний бутерброд - одна з наших улюблених закусок.
Ви думаєте, ніщо не може перевершити традиційну шинку та масло. Спробуйте клубний бутерброд! За дуже простим рецептом із підсмаженим бутербродним хлібом, шинкою, сирими овочами та яйцем, звареним круто, клубний сандвіч можна відмовити у всіх соусах.
3 простих рецепта
Традиційний клубний рецепт бутербродів: Помажте 1 скибочку підсмаженого бутербродного хліба майонезом, змішаним з кетчупом, додайте 1 скибочку сиру типу Toastinette, скибочки шинки, трохи обсмаженого на сковороді бекону, 1 скибочку помідора і 1 салатний лист. Покрийте 1 скибочкою підсмаженого бутербродного хліба і повторіть операцію. Розріжте бутерброд навпіл по діагоналі і насолоджуйтесь !
Рецепт бутерброда моряцького клубу: Покрийте дрібними очищеними креветками 1 скибочку цільнозернового хліба, намазаного майонезом. Приправити сіллю і перцем, додати кілька скибочок авокадо, тире лимонного соку і покрити 1 секундою скибочкою хліба. Повторіть операцію і насолоджуйтесь !
Рецепт бутерброда з сирним клубом: Свіжий козячий полін змацуйте на ніч на оливковій олії, прованських травах і перці. Наріжте козячий сир тонкими скибочками, покрийте 1 скибочку бутербродного хліба, додайте кілька волоських горіхів і смужки бекону. Збризніть олією для мацерації, збризніть кмином, покрийте 1 скибочкою хліба, повторіть операцію і з'їжте !
3 поширення ідей
• Сардина рилла: розім’яти 5 сардин на олії зі 100 г м’якого вершкового масла. Додайте сік 1/2 лимона, табаско і перець.
• Тартар із краба: змішайте 3 ст. майонезу з 1 баночкою краба в розсолі, 2 круто звареними яйцями, подрібненими і м’якоттю 1 очищеного помідора. Додайте 1 тире коньяку, петрушки, 1 щіпку шафрану та кайєну.
• Мус з тунця: змішайте 100 г тунця в злитому маслі та 5 анчоусах. Додати 1 ч. Л. ложка гірчиці, ч. л. жирних вершків, 1 лимонний сік, петрушка і перець.
Примітка: нехай ці суміші стоять 1 годину в холодильнику перед використанням.
Відкрийте для себе наше смачне клубні бутерброди а також наші рецепти обгортання, оригінальні бутерброди та домашні бургери та наші ідеї для вдалого різдвяного аперитиву.
А також відкрийте рецепт розкішний тост на відео: