Лаваш з ліванської кухні на сковороді - Amour de cuisine
смажена на сковороді ліванська кухня лаваш
Привіт усім,
Сьогодні я ділюсь з вами та на відео своїм рецептом смажена на сковороді ліванська кухня лаваш! Лаваш завжди присутні вдома, мої діти дуже люблять їсти свої бутерброди, зроблені з Хліб з лаваша ліванської кухні, особливо коли він фарширований хумусом, салатом та фалафелі... Сьогодні моя лаваш, мої ліванські хліби чи мої ліванські хлібці з лаваша запікаються на сковороді.
Для мого чоловіка лаваш є обов’язковим, і він поширюється скрізь, щоб супроводжувати свіжі салати, або чорбу, або просто готувати бутерброд, до того ж він дуже любить наповнювати їх шматками кошерного або м’ясного хліба.
Ви також можете побачити ще одну версію - лаваш із цільнозерновим борошном, але випечений цього разу, захоплення.!
Ви також можете побачити відео цього чудового ліванського лаваша, 100% вдалий рецепт, і якщо вам подобаються мої відео, не забудьте підписатися на мій канал YouTube.
Цей рецепт хліба з лаваша зробити надзвичайно просто, потрібно просто зробити це заздалегідь, адже перш за все потрібно приготувати закваску, і дати їй відпочити не менше 20 хвилин, це завжди буде залежати від кімнатної температури. Особисто для активації речей, особливо взимку, я кладу закваску і навіть хлібне тісто в духовку, яку я б нагрів до 40 ° C, а потім вимикаю.
Не менш важливою формою після формування лавашних хлібів є дати йому трохи відпочити безпосередньо перед тим, як покласти на сковороду, адже саме це дозволить хлібу надзвичайно добре надуватися на сковороді.
Іноді я використовую суміш білого борошна та борошна грубого помелу, це надзвичайно смачно, і це краще для вашого здоров’я!