LeDefiDeSophie Висновки дієтолога - Гала
Северін Серват | Вівторок, 12 січня 2016 р., Об 11:21 - Оновлено вівторок, 12 січня 2016 р., О 12:09 вечора
Софі Фав'є майже вже прийняла свій виклик за 2 місяці, а не 3: вона скинула 13 кіло. Дієтолог Лоуренс Плумі пояснює, як.
Про
"Вона дуже добре дотримувалася порад щодо харчування, і, додавши до них регулярну практику динамічних фізичних навантажень, це дозволило їй досягти своєї мети.
Спочатку втрата ваги була дуже швидкою (2 кілограми на тиждень), потім повільнішою, що є цілком нормальним явищем з огляду на адаптацію організму до обмеження калорій.
Завжди дуже важкий час для життя, тому що можуть виникнути сумніви та знеохочення. Ми не повинні йому поступатися; це просто посадка; ми повинні продовжувати ті самі зусилля до того моменту, коли ми знову схуднемо.
Зараз Софі Фав’є досягла збалансованого рівня калорій, завдяки чому їй стало добре з її новим способом харчування, набагато спокійнішим, без перекусів та без голоду між прийомами їжі - і таким же жадібним.
Словом, вона вже навіть не відчуває, що сидить на дієті; вона просто їсть краще і таким чином, що її радує. Вона сама це говорить; вона відчуває себе перетвореною і легкою.
Але ми не повинні зупинятися на досягнутому; якщо їй залишається втратити 1 або 2 кілограми, однак ми повинні незабаром подумати про період стабілізації. Це делікатно, тому що, якщо це зроблено погано, явище йойо неминуче.
Ключове слово: контрольоване обжерливість. Ніяких множених і послідовних відхилень, але добре розподілених протягом тижня, щоб дозволити організму адаптуватися до дещо вищої калорійності.
Дійсно, тіло ненавидить відхилення; йому слід дозволити пристосовуватися до кожного нового енергетичного рівня; тому задоволення, обжерливість ... і розум !
Я передаю Софі знання про їжу і дозволяю їй бути незалежною у виборі, знати, як заповнити прогалину, не перевищуючи калорійність, відведена протягом дня.
Це те, що я вчу всіх насолоджуватися, контролюючи свою вагу.
Це те, про що забули більшість дієт у ЗМІ, які нав'язують дієтичні правила, які не підходять вам і змушують вас зламатися за кілька днів, з класичною вагою йо.Це їх помилка ! Ви повинні взяти під контроль себе, свої бажання, цілі і встановити собі середовище проживання, в якому своє місце мають задоволення та обжерливість.
Це вдало для Софі, бо вона там процвітає ... Це чудова гарантія стійкості! "
Лоуренс ПЛУМІ
Лікар-дієтолог. Практикуючий в лікарнях Парижа та IDF
Засновник школи харчування (EPM Nutrition) та автор книги Le Grand Livre de l'Alimentation (Editions Eyrolles)
> Щоб переглянути всі серії веб-серії # LeDéfiDeSophie, перейдіть сюди