Легка дієта Релаксаційний засіб для кишечника ELLE
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Ви могли б сприймати це як ліки для розслаблення кишечника та як засіб для дихання шлунку - термін дієта з легкою їжею може звучати дещо старомодно і нагадувати вам про м'яку лікарняну кухню, але насправді він приховує надмісне і навіть не таке нудне поняття, проблеми з травленням Для м’якого зняття болю або роздуття живота.
Легка дієта: що це таке?
М'яка їжа, яку серед експертів з питань харчування також називають легкою цільною їжею, - це зміна дієти протягом певного періоду, мета якої - полегшити роботу всього травного тракту. Це призначено для полегшення скарг у цій області, оскільки шлунково-кишковий тракт має менше змагатися з тим, що важко перетравлюється, і організм може зібрати більше енергії для одужання та відновлення. Типовими причинами, що говорять на користь легкої дієти, є, наприклад, неприємний живіт, спазми в животі та біль, нудота та блювота, запалення, метеоризм, запори та діарея, постійне здуття живота або печія. Дуже поширений синдром подразненого кишечника та непереносимість їжі також можна покращити за допомогою легкої їжі. Однак важливо розуміти, що легкі дієти - це не чудодійний засіб, який може просто чарувати хвороби та недуги. Легка і корисна дієта під час цієї дієти лише підтримує організм у процесі одужання.
Що дозволено? Найважливіші правила дієти легкої їжі
1. Підготовка - це все
Приготування їжі відіграє абсолютно ключову роль у дієті легкої їжі. Замість панірування, смаження та смаження у фритюрі слід вибирати щадні методи приготування, такі як варіння, приготування на пару або тушкування. По-перше, не потрібен жир, який буквально знаходиться в шлунку і ускладнює травлення, а по-друге, він містить більше вітамінів і мінералів.
2. Він повинен бути м’яким і подрібненим
Щоб організму не довелося напружуватися під час травлення, рекомендується їсти якомога менше твердого і сирого. Хрусткі овочеві палички - це корисна закуска, але багато роботи для пошкодженого кишечника. Консистенція пюреваних супів, пюре або мусу, навпаки, ідеальна і може бути швидко оброблена. Те саме правило застосовується до цільних зерен, горіхів та насіння - вони дозволені лише в тому випадку, якщо вони дрібно подрібнені або подрібнені.
3. Приправа в міру
Вогненної олії чилі, гострого кайенського перцю або часнику однозначно слід уникати під час легкої дієти, оскільки пекучість може надзвичайно дратувати слизову оболонку шлунку та кишечника та надувати шлунок. Краще використовувати лише щіпку солі і перцю і додати багато свіжої трави, наприклад, петрушки, кмину, коріандру або анісу. Вони приносять на тарілку заспокійливий ефект.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
4. Їжте невеликими порціями
Маленькі укуси легше засвоюються організмом, ніж великі бенкети. Тому правило дієти з легкою їжею полягає в тому, щоб їсти шість невеликих прийомів на день замість трьох великих прийомів і ретельно їх пережовувати. Гарніри, такі як картопля, рис або макарони, також є підходящими гарнірами, оскільки вони швидко наповнюють вас і запобігають переїданню.
5. Вибирайте овочі з розумом
Овочі, багаті вітамінами, є лужною їжею і тому ідеально підходять для щадної дієти, оскільки допомагають організму регулювати кислотно-лужний баланс, а отже, і травлення. Однак не всі сорти дозволені під час дієти з легким харчуванням. Бажаних овочів, таких як квіти, троянда, червона, зелена та білокачанна капуста, брокколі, а також горох, сира цибуля або квашена капуста, краще уникати або їсти лише в невеликій кількості до обіду.
6. Мала доза клітковини
Харчові волокна необхідні для функціонування травлення, але відповідно до правил комбінування їжі це повинна бути лише невелика добова доза. Каша, тонкий цільнозерновий хліб, лляна мука або овочі стимулюють травлення і допомагають транспортувати кишковий вміст.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
7. Нежирна
Як уже зазначалось у пункті 1, надлишковий жир є тягарем для шлунково-кишкового тракту, тому його слід вживати лише в невеликих кількостях під час лікування. Наприклад, дозволені молочні продукти, але найкраще подавати їх зі зниженим вмістом жиру; Овочі також слід готувати на пару краще, ніж кидати їх у вершковому маслі. Такі закуски, як чіпси, картопля фрі, готові хлібобулочні вироби тощо, є табу під час дієт. Те саме стосується і рафінованого цукру - відповідно до філософії легкої їжі, тут також менше завжди більше.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Крок за кроком - так ви правильно виконуєте дієту на легких продуктах харчування
Чи можете ви схуднути за допомогою легкої їжі?
Ті, хто обирає легку дієту, дуже схильні до схуднення. Причини очевидні: мало жиру, мало цукру та відсутність нездорових закусок між ними ідентичні основі багатьох інших дієт. Ви також їсте значно менше, і в той же час ви дуже добре усвідомлюєте свою щоденну їжу. Але навіть якщо кілограми втрачаються завдяки легкій дієті, тут набагато більше уваги стосується здоров’я. А здоровий кишечник завжди означає здорову, струнку фігуру.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Ви вже знаєте метаболічну дієту? Прочитайте чудові ідеї рецептів та всю інформацію з цього питання в нашій статті.