Легкі продукти відгодовують здоров’я

"Легка їжа полегшує вам життя, допомагає схуднути, здорове харчування", - йдеться в рекламі та на ярликах продуктів із вмістом "менше жиру" та "меншою кількістю калорій". Це може бути так?

відгодовують

Хоча коли ми чуємо слово "легкий", ми думаємо про безалкогольні напої, його значення величезне. Молочні продукти, майонез, маргарин також з’явилися у легкій формі: легкій. Споживачеві пропонується, що він може їсти стільки, скільки хоче, і навіть спокушається це зробити.

Натуральні жири втамовують голод.

Чому? Оскільки продукти без природних жирів набагато важче створюють відчуття насиченості, на відміну від продуктів із природним вмістом жиру. Правда полягає в тому, що жирні кислоти смакують їжу і втамовують апетит. Якщо цих жирів не буде в раціоні, апетит не буде повністю заспокоєний, і організм завжди буде вимагати все більше і більше. Тому наша фігура постраждає.

Легкий варіант - альтернатива жадібним.

Навіть якщо деякі продукти мають нижчий вміст жиру, це не означає, що кількість калорій менше. Наприклад, легкий майонез, хоча і має на 50% менше жиру, все-таки містить близько 500 калорій. Таким чином, багато продуктів представлені як корисні для підтримки вашої фігури або навіть для схуднення, коли насправді ви ризикуєте схуднути, не усвідомлюючи цього. Бажано прочитати на етикетці, скільки калорій має продукт, і не обдурюватись ознакою "світло". Іноді цей термін замовчує інші аспекти, які ви повинні знати. Для тих, хто надмірно споживає певні продукти, може бути корисним легкий варіант: сахарин, для любителів сильної кави або легкі соки можуть блокувати надходження калорій в організм.