Легкий десерт із заварним кремом з низьким вмістом вуглеводів - рецепт десерту

Легкий заварний крем з низьким вмістом вуглеводів
Поряд з шоколадним пудингом ванільний пудинг є улюбленим десертом німців. Якщо ви хочете приготувати ванільний пудинг з низьким вмістом вуглеводів, ви можете це чудово зробити за допомогою цього простого рецепту.
Інгредієнти на 4 порції
500 мл молока | Pod стручок ванілі | 1 чайна ложка камеді рожкового дерева | 2 жовтки | 80 г ксукера (ксиліт)
підготовка
Змішайте жовтки з третиною молока. Добре збийте віночок гуми рожкового дерева, щоб не утворилися грудочки. Доведіть решту молока з ванільним стручком і ксикер до кипіння, за потреби підсолоджуйте за смаком. Коли молоко закипить, зніміть його з плити і розмішайте яєчне молоко, ще раз коротко доведіть до кипіння, поки воно не загусне.
Вийміть стручок ванілі, наповніть пудинг у миски і дайте охолонути.
Більше десертів з низьким вмістом вуглеводів: