Легкий гриб Velouté Рецепт легкого гриба Velouté - Marmiton
Інгредієнти
Посуд
Інгредієнти
Кількість осіб
g ґудзиковий гриб
знежирені курячі курячі бульйони
посуд
Підготовка
- Наріжте гриби шматочками і варіть їх у трохи жиру протягом 15 хвилин. Тим часом приготуйте білий соус у великій каструлі.
- Додайте варені гриби з їх соками для приготування, кубиками бульйону, чебрецем та водою. Варити 15 хвилин.
- Змішайте (бажано в блендері), залишивши в стороні кілька грибів. Подавати в мисках або тарілках, додавши за смаком кілька грибів і подрібнену петрушку.
Примітка автора
Я використовую той самий метод, щоб готувати супи майже з усіма овочами, навіть із залишками варених овочів.
Топ випадкових відео - Приготування курячого бульйону
Ваш браузер не може відображати цей відеотег.
Виберіть зошит
Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.
Зберегти мою пам’ятку
Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його
Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його
Ви не можете коментувати свій власний рецепт