Легкий Наан з рецептом йогурту та сиру

йогурту

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 4
  • 1 натуральний йогурт
  • 200 г борошна
  • 3 щіпки солі
  • 2 столові ложки легкого сирного спред
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • Трави на ваш вибір

  • ПІДГОТОВКА

    • Підготовка: 10 хв
    • Готування: 10 хв

    Розігрійте духовку до 190 ° C.

    У мисці з’єднайте борошно, сіль, йогурт, розпушувач та 1 чайну ложку олії. Вимішуйте вручну, поки не вийде м’яке і злегка липке тісто.

    Покладіть кулю назад у миску, накрийте кришкою і дайте постояти 2 години при кімнатній температурі.

    Розділіть тісто на чотири кульки і розкачайте їх у овальні котлети. На кожен млинець покладіть порцію сиру, намазану з одного боку.

    Складіть другу сторону котлетки. Добре припаяйте краї, а потім натисніть, щоб розчавити сир всередині млинця.

    Покладіть наанси на деко, застелене папером для випічки, і злегка змастіть щіткою обидві сторони. посипати травами на ваш вибір (трави провансу, орегано.)

    Випікайте 10 хвилин, перевернувши половину варіння.

    Ласощі, яке можна насолодити добре приправленими овочами, обсмаженими на сковороді, і без надмірностей !