Легкий салат з капусти - Ма Кухня Санте

Рецепт капустяного салату, який я вам пропоную, готується з уже нарізаних продуктів, які трохи гірші за свіжі продукти, але готуються набагато швидше. Щоб зробити це краще, найкраще підготувати його заздалегідь і дати йому просочитися кілька годин. Якщо ви віддаєте перевагу вживанню свіжих продуктів, вам доведеться збільшити час приготування принаймні до 10 хвилин, перш ніж ви отримаєте натерту моркву та капусту, нарізану тонкими смужками. В цьому випадку вам знадобиться 1/4 білокачанної капусти та 1 симпатична морква.

салат

Зазвичай соус готують з майонезом, але щоб зробити його легшим і здоровішим, я видалив його і замінив на грецький йогурт, який містить більше білка і менше жиру.

Найкраще готувати цей салат принаймні за 1 годину до того, щоб овочі добре вбрали соус.

Ти знав?

Саме голландці, засновники штату Нью-Йорк, які вирощували капусту, представили цей популярний салат. Це дуже поширена страва в США, основний продукт американських барбекю та пікніків. Капустяний салат у Квебеку просто називають салатом з капусти. Це супроводжує Тягне свинина або витягували свинину в гамбургери або бутерброди або подавали збоку.

  • (0/5)
  • 0 оцінок ->