Легкий шоколадний десерт - рецепти десертів

Десерт найчастіше забувають під час їжі. Експерти стверджують, що в хороший прийом їжі завжди повинен входити відповідний десерт. Важко знайти десерт, який би давав вам достатньо поживних речовин. Йдіть за легкий шоколадний мус-десерт ! Відкрийте для себе ще один рецепт шоколадного мусу. Виготовляється з білого шоколаду. Рецепт зробити просто. Ви досягнете успіху одним махом.

Інгредієнти для 6 осіб:

Білий шоколад (200 г)
2 яйця
Молоко (2 ст. Ложки)
Рідкі вершки
Сіль

Приготування десерту з мусу з білого шоколаду

Почніть з розтоплення шоколаду. У вас є вибір між двома наступними техніками: бейн-марі та мікрохвильова піч. Звичайно, кожна техніка має свої переваги та недоліки. Використовуйте будь-який із методів, який вам найкраще підходить. Додайте трохи молока (2 столові ложки), щоб шоколад добре розтанув.

Зберіть білки, щоб збити їх до стійкості. Зробіть це, додавши дрібку солі. Збити рідкі вершки.

Додайте вершки, а потім сніг з білків до розтопленого білого шоколаду відповідно до обраного вами методу.

Поставте шоколадний мус у холодильник на 2 години.

Легкий шоколадний десерт

Користь інгредієнтів для здоров’я

Цей рецепт особливо рекомендується з огляду на його харчову цінність. Яйця мають багато дієтичних достоїнств. У яйцях дуже багато білка. Два яйця еквівалентні 100 г м’яса. Насправді в яйцях містяться найкращі білки. Яєчний жовток містить жирні кислоти з емульгуючими властивостями. Яйця забезпечують мінеральні солі, мікроелементи та вітаміни. Молочні продукти містять більше кальцію. Нам потрібен кальцій, щоб створити хороший кістковий капітал. Кальцій також відіграє цінну роль у формуванні та підтримці зубів. Цей рецепт забезпечує кальцій і білки, необхідні організму.