Легкий шоколадний мус - оздоровчий рецепт - Тренер на все життя - Фітнес Ам’єн
Для кого призначений цей рецепт?
Цей рецепт мусу з легкого шоколаду - для всіх, хто хоче звернути увагу на свою фігуру розважаючись. Практикуючі дозвіллєвий спорт, послідовники фітнес. Всім, хто щодня стежить за тим, що вони їдять.
Інгредієнти на 1 особу
2 г порошку желатину (або 1 лист)
150 г білого сиру 0%
15 г несолодкого какао-порошку
1 чайна ложка стевії або сукралози
(за бажанням: 1 чайна ложка рідкого ароматизатора ванілі)
(необов’язково: ½ чайна ложка кориці)
1 щіпка солі
Рецепт легкого шоколадного мусу
Розведіть желатин у 2 столових ложках холодної води і відставте в мікрохвильовку.
У мисці змішайте 0% сиру, какао та стевію (можливо, ваніль та корицю)
Потім збийте білки з дрібкою солі. Нагрійте желатин протягом декількох секунд, поки він не закипить, і все перемішуйте, продовжуючи збивати білий, щоб він був досить твердим!
Повільно додайте білий у білу сирну суміш, поки не отримаєте гладку піну. Перенесіть все на дисплей і поставте в холодильник принаймні на 2 години. Смачного !
АНАЛІЗ РЕЦЕПТІВ
калорійний баланс становить 190 Ккал при таких співвідношеннях: 19 г білка, 11 г вуглеводів і 3 г ліпідів. Не очікуйте такого ж смаку, як традиційний шоколадний мус. Фітнес-рецепти є менше жиру і менше солодкого ніж їх конкуренти.
Позитивні моменти: співвідношення дуже вигідні, задоволення є і для смакових рецепторів, і для бюджету теж! Цей рецепт - відмінний десерт на обід, після легкої їжі або на хороший перекус.
Негативні моменти: Вам потрібна певна строгість у підготовці, але результат відповідає очікуванням корисна страва. До деяких продуктів досить важко отримати доступ, але вони будуть повторно використані в майбутньому.
СПОРТ І ОРГАНІЗОВАНА ДІЄТА
Витрати їжі та енергії йдуть рука об руку! Ось чому наш дієтолог Баптист Делахає працює у тісній співпраці з нашими спортивними тренерами для того, щоб запропонувати вам рецепти, адаптовані до наших тренованих занять фітнесом. Вони унікальні, розроблені спеціально для вас, щоб гарантувати вам найкращі можливі результати. Мета Батіста - також дизайн оригінальні та смачні рецепти на радість вашим смаковим рецепторам! Баптист присутній протягом серпня у тренері "Тренер за життя": не соромтеся приходьте і зустрічайте його на місці якщо потрібно для отримання додаткової інформації.
Батіст Делахайе, радник з дієти в Coach for Life