Легкий вершковий рецепт рисового курячого броколі!

Підпишіться безкоштовно, і я надішлю вам свою секретні рецепти з найбільших ресторанів і мій легкі рецепти найпопулярніший.

легкий

Інгредієнти:

  • 3 столові ложки оливкової олії
  • 1/2 жовтої цибулі, дрібно нарізаної
  • 1 фунт курячих грудок, порізаних на шматочки розміром укусу
  • 2 зубчики часнику, подрібнені
  • Сіль і перець за смаком
  • 1 склянка (250 мл) довгозернистого рису, сирий
  • 2 з половиною склянки (625 мл) подрібненої брокколі
  • 2 з половиною склянки (625 мл) курячого бульйону
  • 2 склянки (500 мл) тертого сиру чеддер

Підготовка:

  1. У великій каструлі пасеруйте цибулю в 2 ст. Ложці оливкової олії на середньому вогні.
  2. Приправте курку сіллю і перцем.
  3. Збільште температуру круглого до середнього сильного вогню і додайте курку.
  4. Підсмажте шматочки курки і додайте часник.
  5. Відсуньте курку на один бік каструлі, а на іншу сторону додайте 1 столову ложку оливкової олії.
  6. Додайте рис до оливкової олії і тушкуйте кілька хвилин.
  7. Додайте курячий бульйон і доведіть до кипіння. Зменште температуру і дайте закипіти. Накрийте сковороду.
  8. Варити на повільному вогні близько 12 хвилин.
  9. Додайте брокколі і перемішайте.
  10. Тушкуйте ще 8 хвилин на повільному вогні.
  11. Зняти з вогню і додати 1/2 склянки сиру. Змішати.
  12. Додайте решту сиру і дайте йому розтанути кілька хвилин.
  13. Служити!