Легко схуднути за допомогою цих негативно калорійних продуктів - лікувальна практика
Негативні калорійні продукти - міф чи правда?
Кажуть, що такі продукти, як селера, споживають більше калорій, ніж споживає сама їжа. Цей ефект виникає внаслідок того, що під час травлення споживається більша кількість калорій, ніж їжа, яку вона містить. Це дієтичний міф чи ефективний спосіб схуднення, щоб їсти негативно калорійну їжу?.

Вчені з Університету штату Алабама дослідили міф під час недавнього дослідження. Їх результати були опубліковані в англомовному журналі BioRxiv.
Неправильне уявлення про волокнисту їжу
Багато дієтологів вважають, що волокнисті продукти, такі як селера, салат, грейпфрут, огірок та брокколі, спалюють більше калорій у травленні, ніж насправді.
вивчення
Хоча експерти радять використовувати цю стратегію для схуднення, в даний час дослідники з Університету Алабами на основі наукового дослідження на тваринах показали, що споживання селери не спалює більше калорій, ніж насправді є фактична їжа. Негативні калорійні продукти, які під час травлення спалюють більше калорій, ніж насправді, залишаються міфом.
Минулі публікації
У минулому Академія харчування та дієтики розвінчала ідею їжі з негативними калоріями у публікації на тему метаболізму. В основному організм досить ефективно засвоює їжу. Насправді ви перетравлюєте лише близько 5-15 відсотків своїх щоденних страв калорій. Вживання в їжу селери не означає, що це призведе до дефіциту калорій.
Висновок
Врешті-решт, результати дослідження не означають, що вам слід припинити споживання волокнистої їжі. Навпаки, доцільніше змінити свій раціон та інтегрувати багато фруктів та овочів. (fm)