Легко видаліть жировий прошарок з супу Ask Mutti
Коли моя смажена страва, суп чи тому подібне готове, я взимку просто ставлю горщик на балкон, жировий шар осідає зверху і стає твердим. Тоді ви можете легко їх видалити.
Оцінити зараз
предметів
10 коментарів
Це дуже теплий прийом, коли ви дасте свою першу пораду, juergenxl.
Перш за все: ласкаво просимо і дякуємо за підказку!
Ця порада з’явилася вчора у коментарях (не всі встигають прочитати їх усі) до іншого, отже: все гаразд.
Я живу на 2-му поверсі (тому нічого собаки чи кота), і роблю це так, як ви, коли бульйон/їжа все одно має охолонути. Втрата ваги відбувається швидко і легко, і якщо ви хочете, ви отримуєте все добре.
Якщо це має бути те ж саме, Я МОЖУ знежирити його кельмою; o).
їжте смачно хахаааа:-))))
це був я вчора, хіхі, але я підняв тобі великий палець. ха-ха-а-а
Поділ фаз шляхом зміни агрегатного стану:
Суп заморожують у морозостійкій тарі при замерзлих температурах. Вушка жиру замерзли і їх легко можна видалити.
-Спочатку потрібно варити суп глибоко
-Зробити це просто, кожен має вдома необхідні інструменти.
Поділ фаз через різні криві підйому:
За допомогою цього методу суп просто заливають у лійку-поділ, водяниста фаза залишається знизу, перш ніж жирова фаза зможе пройти через лійку, кран закривається.
-Суп можна смакувати відразу після поділу фаз.
-Більший урожай, ніж анахронічний метод скіммінгу
-Метод підходить не тільки для супів, але і для приготування страв!