Лекарська рослина хріну Лексикон ›

хріну

Хрін відомий як лікарська рослина і кухонна спеція з давніх часів. Як і сьогодні, його використовували як пряність для приправлення страв; У народній медицині, як і зараз, використовували її очищувальну та антибіотичну дію.

хрін знаходиться на півдні Німеччини та Австрії "Хрін"зателефонував. Одним із географічно захищених брендів ЄС є “Echter Steirischer Kren”, який може продаватися під цією назвою лише виробникам, які внесені до реєстру виробників регіональної асоціації овочівників Штирії.

Родичем європейського хрону є японський хрін, який відомий під назвою "Васабі«Відомий і на смак навіть гарячіший за європейський.

Хрін - багаторічна і морозостійка рослина. Він може досягати у висоту до 120 см, рідко навіть до 2 метрів. У місяці червні та липні хрін цвіте і видає сильний запах. Хрін використовується як у лікувальних цілях, так і як кухонна спеція корінь. Зовні він брудно-білий до жовтого кольору і нерівномірно жолобчастий. Всередині чисто білий.

Характерний їдкий і подразнюючий око запах кореня виділяється лише різанням або розтиранням.

Характеристика

  • Наукова назва: Armoracia rusticana
  • Родина: хрестоцвіті рослини (Brassicaceae)
  • Висота: до 2 м
  • Колір квітів: білий
  • Час збору: весна та осінь
  • Поява: Європа
  • Місцезнаходження: сонячне до частково затінене; багаті поживними речовинами, глибокі, розпушені грунти
  • Використовувані частини рослин: корінь

Синоніми

Фермерська гірчиця, м’ясна капуста, Грі, Грін, Крен, Кріен, Мерреттіх, Мерек, Меерреттіг, Мірх, корінь перцю, очищувач горла, лісова редька

Ефективні інгредієнти

Алілово-гірчичне масло, аргінін, аспарагін, ефірні олії, флавоноїди (кемпферол, кверцетин), глюкозинолати = глікозиди гірчичного масла (аліцин, глюконастурцій, синігрін), мінерали (кальцій, залізо, калій, магній, фосфор), оксидаза, вітаміни (пентозан), гірчичне масло (B1, B2, B6, C)

Лікувальна дія та сфери застосування

Хрін має антибактеріальну, сечогінну, менструальну, відхаркувальну та індукуючу піт дію. Застосовується в наступних областях:

  • Втрата апетиту
  • астма
  • Метеоризм
  • Запалення сечового міхура та нирок
  • Бронхіальний катар
  • бронхіт
  • Камені кишечника
  • Застуда
  • лихоманка
  • Жовчні захворювання
  • подагра
  • грип
  • Камені в сечі
  • кашляти
  • Інфекції дихальних та сечовивідних шляхів
  • Укуси комах
  • коклюш
  • головний біль
  • Хвороба печінки
  • Тонзиліт (стенокардія)
  • біль у м'язах
  • синусова інфекція
  • невралгічні скарги
  • Захворювання нирок
  • ревматизм
  • ревматичні скарги
  • Біль усякого роду
  • цинга
  • Зміцнення імунної системи
  • Порушення травлення
  • запор
  • Дефіцит вітаміну С.
  • Зубний біль

Дозування та застосування

Найкраще використовувати або обробляти хрін свіжим і негайно, оскільки вже через 15 хвилин після натирання коренів він втрачає свою дію, оскільки ефірні олії швидко випаровуються. Після натерти хрін можна просто з’їсти або змішати з медом, щоб зробити його Пригнічувачі кашлю або з молоком до засобу проти Проблеми з травленням. Зовні можна назвати хрін знеболююча прокладка використання.

При кашлі:
Натріть на тертці свіжий корінь і змішайте його з такою ж кількістю меду. Приймати по 1 чайній ложці 3 рази на день. Також допомагає при інфекціях сечового міхура.

При проблемах з травленням:
Розмішайте ½ чайної ложки тертого коріння в ½ літрі теплого молока і негайно випийте.

Видання:
Покладіть тканину на оброблювану ділянку і обмажте свіжотертим хроном. Покладіть на нього тканину і дайте хріну працювати максимум 10 хвилин.

Попереджувальні повідомлення

  • Не застосовувати при виразці шлунка та кишечника або при запальних захворюваннях кишечника або нирок.
  • Не застосовувати дітям до чотирьох років.
  • Хрін може викликати подразнення шкіри при зовнішньому застосуванні або при дотику.
  • Прийом всередину великої кількості може викликати діарею або блювоту.
  • Іноді алергічні реакції виникають як внутрішньо, так і зовні.
  • Ефірні олії, які з’являються при натиранні кореня, здебільшого викликають сльози очей.

Важливе зауваження: Будь-які можливі лікарські ефекти рослин та препаратів, перелічені в цій статті, не слід розуміти як медичні рекомендації щодо дії та жодним чином не замінюють професійну пораду лікаря або фармацевта.