Ліки Тонкий і сексуальний зовні, небезпечно жирний всередині - WELT
Оманливий: ті, хто покладається на дієту, а не на фізичні вправи, щоб зберегти свою масу тіла, частіше набирають жир
Джерело: picture-альянс/6PA/MAXPPP/FREDERIC CIROU
Зовнішній вигляд може бути оманливим: жир також може ховатися в невидимих для очей ділянках тіла. Коли жир оточує внутрішні органи, такі як серце та печінку, це може бути настільки ж небезпечним для здоров'я, як і зовнішній жир, попереджають експерти. Тому поняття вгодованості має бути переглянуте.
Щойно федеральний уряд оголосив війну ожирінню. Оскільки надлишкові кілограми збільшують ризик цілого ряду захворювань, від серцево-судинних захворювань до розладів опорно-рухового апарату. Однак, на думку експертів, жир, що зберігається в тілі, що оточує такі життєво важливі органи, як серце, печінка або підшлункова залоза, може бути настільки ж небезпечним, як жир, який виганяє кільця зі шлунка.
"Худість не означає автоматично, що ви не товсті", - підкреслює Джиммі Белл з лондонського Імперського коледжу. За останні 13 років лікар обстежив майже 800 людей за допомогою магнітно-резонансної томографії (МРТ) і перевірив, де організм може зберігати жир.
Його результати показують насамперед одне: ті, хто покладається на дієту, а не на фізичні вправи, щоб підтримувати свою масу тіла, частіше набирають жир в організмі, навіть якщо вони можуть виглядати худими. "Уся концепція жирності повинна бути переглянута", - говорить Белл, чия робота фінансується Британською радою з медичних досліджень. Його занепокоєння: Люди без надмірної маси живота можуть відчувати себе здоровими лише тому, що не мають зайвої ваги. "Те, що хтось худорлявий, не означає, що він не має імунітету до діабету чи інших факторів ризику серцево-судинних захворювань", - говорить Луїс Тейхгольц, головний кардіолог Університету Хакенсака в Нью-Джерсі.
Навіть люди з нормальним індексом маси тіла (ІМТ) іноді приховують у своєму тілі страхітливі жирові відкладення. Майже у половини жінок, обстежених Беллом, які мали нормальні показники ІМТ і які також включали професійні моделі, були сильні жирові відкладення. У випадку з чоловіками цей відсоток становив майже 60 відсотків. Ці люди, яких Белл описує як "худорляві зовні, товсті всередині", зазвичай шоковано реагують на знахідку: "Чим худші люди, тим більший сюрприз", - говорить Белл.
Дослідник вважає, що худі люди з великою кількістю внутрішнього жиру знаходяться на порозі надмірної ваги. Вони їдять занадто жирне і занадто солодке і занадто мало фізичних вправ, щоб спалити енергію, яку вони засвоїли; але вони їдять недостатньо, щоб отримати зайву вагу. Дослідники вважають, що жир спочатку кладеться на шлунок, але, здається, організм може відхилятися від цього правила.
Тим не менше, більшість експертів вважають нормальну масу тіла та ІМТ надійним показником міцного здоров’я. "ІМТ не може точно визначити, де знаходиться жир, але це корисно як клінічний інструмент", - говорить британський дієтолог Тоні Стір.
Наразі лікарі не змогли точно визначити, наскільки небезпечний внутрішній жир. Але це точно не здорово. Деякі експерти припускають, що це збільшує ризик серцево-судинних захворювань та діабету. Існує підозра, що жирові відкладення порушують зв'язок між частинами тіла. Наприклад, жир, який оточує органи, може направляти сигнал про запас жиру в печінці або підшлунковій залозі, наприклад. Це може призвести до підвищення інсулінорезистентності, діабету 2 типу або серцевих захворювань.
Давно відомо, що товсті, активні люди часто здоровіші за своїх худорлявих, але млявих сучасників. "У пасивних людей з нормальною вагою ризик смерті вищий, ніж у людей із зайвою вагою, які є активними та здоровими", - говорить Стівен Блер, експерт Університету Південної Кароліни.
За словами Белла, наприклад, японські борці сумо з їх величезною жировою масою мають кращий метаболічний профіль, ніж деякі їх худі глядачі, які сидять перед телевізором. Причина цього: жир бійців в основному зберігається під шкірою і не впливає на м’язи та внутрішні органи.
Але причин для паніки немає: якщо у вас насправді є жирові відкладення всередині тіла, ви можете швидко позбутися їх за допомогою фізичних вправ або свідомої дієти. "Навіть якщо ви не можете побачити це у дзеркалі у ванній кімнаті, обмеження калорій та фізичні вправи агресивно впливають на жир", - підкреслює канадський експерт Боб Росс з університету Квінз. Для Белл немає альтернативи фізичним навантаженням: «Якщо ви просто хочете виглядати стрункою, то дієти може бути цілком достатньо. Але якщо ви дійсно хочете бути здоровими, тоді фізичні вправи повинні бути важливою частиною життя ".