Лікувальне голодування за Бухінгером - дієта для вашої душі - Брокс

Терапевтичне голодування за Бухінгером - це класичне лікування голодування, яке носить ім’я його винахідника Отто Бухінгера. Спочатку відкриті громадяни відмовлялися від посту в елегантних клініках. Ті, хто може собі це дозволити, роблять це і сьогодні. Бухінгер-Вільгельмі керує клініками терапевтичного голодування на Боденському озері та в Марбельї. Але ви також можете зробити лікування натще вдома.
Наш путівник показує, як це робиться!
Що таке терапевтичне голодування за Бухінгером?
Цей тип голодування є цілісним методом натуропатії, який орієнтований на усунення відходів виробництва. Лікар Отто Бучінгер розглядав схуднення як побічний ефект голодування. Він також назвав пісну дієту `` дієтою душі ''. Він висловив інтегративне значення терапевтичного голодування, яке позитивно впливає на всі рівні людського існування. Піст сприяє не тільки зміцненню здоров’я, але й взаємодії розуму та психіки.
Бучінгер розробив засіб для голодування після зцілення від ревматичного болю в суглобах під час тритижневого голодування в 1919 році. Навряд чи хтось зараз сумнівається у здорових наслідках голодування. Навіть UGB, асоціація незалежних медичних консультацій у Німеччині, рекомендує терапевтичне голодування Бучінгера (1).
На відміну від нульової дієти, при терапевтичному голодуванні за Отто Бучінгером ви можете споживати до 250 калорій на день - але тільки в рідкій формі. Для терапевтичного голодування ідеально підходять розведені фруктові та овочеві соки, трав’яні чаї з медом та відваром. Соки забезпечують вас вітамінами та мінералами, як і овочевий або кістковий бульйон. Чашка гарячого бульйону також корисна для зігрівання тіла та духу. На смак він насичений і виглядає як тепла їжа. Це може бути значним поштовхом до морального духу під час посту.

Які переваги терапевтичного голодування Бухінгера?
Як свідчать численні наукові дослідження на цю тему, у всьому світі існує великий інтерес до голодування. Тепер ми добре розуміємо, що робить піст в організмі. Він практично перемикає метаболізм на іншу програму.
Голодування протягом 12 годин вже ефективно
Вже 12 годин без їжі достатньо, щоб ініціювати цю зміну (2). На даний момент про голод не може бути й мови. Тим не менше, організм поводиться так, ніби їжі не вистачає. Він перестає спалювати глікоген, цукор, виготовлений з їжі. Натомість він починає окислювати жирні кислоти з власного тазу і, таким чином, утворювати кетонові тіла.
Ми, мабуть, зобов’язані цій зміні стилю життя наших предків. Мисливці та збирачі не могли придбати свої продукти в супермаркеті. Тож вони наповнили животи, поки було що їсти. Коли голодування було розпорядком дня, організм спалював енергію, що зберігається в жирових клітинах.
У наш час ми знаємо, що перехід на кетоз дуже здоровий. Вироблені таким чином кетонові тіла пригнічують запалення та зменшують окислювальний стрес від вільних радикалів (3). Зі збільшенням тривалості голодування протизапальний ефект кетозу посилюється (4).
Після одного дня голодування починається аутофагія (5). Тим часом клітини зрозуміли, що економічне управління - це порядок дня. Тому вони переробляють все зайве. Вони перетворюють неправильно складені білки та інше сміття на клітинному рівні в речовини, які вони можуть використовувати повторно (6).
Чим довше терапевтичне голодування, тим сильніший ефект. Через 48 годин організм виробляє значну кількість гормону росту. Цей гормон сприяє загоєнню ран і благотворно впливає на всю серцево-судинну систему (7).
Голодування запобігає діабету
Через два з половиною дні ефект голодування стає помітним на інсуліновий баланс. Оскільки організму майже не доводиться вживати будь-яку їжу, йому не потрібно виробляти жодного інсуліну. Це означає, що в майбутньому метаболізм швидше реагуватиме на інсулін (8). Виробництво інсуліну у людей із надмірною вагою часто не вдається. У цих випадках організм потребує все більшої кількості інсуліну. Розвивається інсулінорезистентність, попередник цукрового діабету (9).
Після трьох днів без їжі організм оновлює свою імунну систему. Він руйнує старі клітини і створює нові імунні клітини (10). На даний момент печінка також виробляє інсуліноподібний фактор росту. Цей гормон діє на сигнальний шлях PI3K/Akt/mTor, що дозволяє клітинам жити довше і запобігає раку (11).
Велике дослідження з питань терапевтичного голодування Букінгера
Найбільше на сьогодні дослідження про терапевтичне голодування Бухінгера було опубліковане в 2019 році (12). Він був створений під керівництвом Франсуази Вільгельмі де Толедо. Вона заснувала ÄGHE (Медична асоціація з терапевтичного голодування та харчування). Вона також очолює клініки Бухінгера-Вільгельмі на Боденському озері та в Марбельї.
У ході дослідження вчені відстежили 1422 учасників, які постили від чотирьох до 21 днів відповідно до рекомендацій Бучінгера. Понад 93 відсотки пацієнтів повідомили, що голодування покращило їхнє здоров'я та емоційне життя. Більше 84 відсотків людей, які постили хронічні захворювання, сказали, що їх симптоми покращились. Це також підтвердили показники крові. Лише один учасник із сотні не був переконаний у пості.
3 поради щодо першого лікування Бучінгером натще
- Гарно виконуйте свої дослідження: знання того, чого чекати, допомагає вам бути наполегливими. Тож погляньте на відгуки. Книги також корисні, якщо вам подобається читати. Дізнайтеся якомога більше про окремі елементи посту. Це особливо важливо при дефекації, якщо ви раніше нічого подібного не робили.
- Поставте собі реалістичну мету: маючи медичну допомогу, наприклад у клініці Фалькейнштейна в Бад-Шандау, ви можете легко поститись два або навіть три тижні. Однак, як новачкові, ви повинні прагнути більш короткого періоду голодування. П’ять днів голодування - це вже надзвичайне досягнення і достатньо для ретельної детоксикації організму і схуднення на кілька кілограмів.
- Мотивуйте себе: Виключення їжі серйозно перевіряє силу волі та наміри більшості людей. Це допомагає пообіцяти собі нагороду - прислів'я морква перед носом осла (хоча ми не хочемо вас образити). Чи є така розкіш, яку ви давно хотіли собі дозволити - наприклад, чудова пара взуття, дорогий стиліст чи новий велосипед? Побалуйте себе після успішного завершення посту!
Лікування натще за Бухінгером: Інструкція
1. Підготовчий день
Ви не повинні споживати більше 1000 калорій в день полегшення перед голодуванням. Уникайте вже зараз тваринної їжі, таких як м’ясо та ковбаси. Овочі та фрукти, а також цільнозернові продукти ідеальні в цей день, оскільки вони забезпечують поживні речовини та клітковину. Ви вже повинні обійтися без будь-яких отруйних речовин, що стимулюють, тобто без алкоголю та нікотину. Якщо ви п'єте багато кави, можете дозволити собі чашку-другу. Різка відмова може спричинити головний біль (13).
2. Очищення товстої кишки
Перший день голодування починається з дефекації. Він промиває травну систему і виводить продукти життєдіяльності. Сіль Глаубера та сіль Епсома, а також клізми виявились особливо ефективними.
Глауберова сіль - це суміш кухонної солі з сірчаною кислотою. Для солі Епсом ви змішуєте магній з цією кислотою. Обидві солі втягують багато води в товстий кишечник і тим самим розріджують стілець. Тому після прийому доводиться багато пити. Найкраще готувати склянку води, коли ковтаєш розчин. Для дренажу зазвичай достатньо двох-чотирьох чайних ложок солі, розчиненої у склянці води.
Якщо смак солі Глаубера та Епсома відштовхує вас, ви можете скористатися клізмою з іригатором. Це очищає кишечник так само ретельно, як і солі (14). Ви повішаєте посудину для клізми трохи вище. Потім ляжте на лівий бік, бажано у ванній біля туалету. Кишкову трубку можна легко ввести, якщо її трохи змастити. Перед клізмою видаліть повітря з лінії іригатора, відкривши кран, поки не вийде вода. Поки вода стікає в кишечник, ви можете круговими рухами масажувати живіт.
3. Пісні дні
Під час терапевтичного лікування натщесерце ви можете споживати до 250 калорій на день. Деяким людям допомагає замінювати звичну їжу бульйоном та розбавленими соками вранці, опівдні та ввечері. Важливо, щоб ви пили багато протягом усього голодування. Зараз вашому метаболізму потрібно не менше двох літрів рідини для переробки відходів та забруднювачів.
Легкі рухи допомагають підтримувати ваше тіло добре насиченим киснем. Але не слід перенапружуватися. Трохи гімнастики або прогулянки на свіжому повітрі тепер краще, ніж підняття тягарів. Ви можете виконувати легку роботу під час посту. Однак в ідеалі ви берете перерву для швидкого. Тож ви можете зосередитися на досвіді.
Печінкове обгортання для детоксикації
Вам слід регулярно робити теплий компрес з печінки один раз на день. Для цього ви змочуєте бавовняну тканину чаєм з деревію. Ви викладаєте видавлену тканину на живіт під праву реберну дугу. Грілка підтримує бавовняну тканину в теплі. Ви накриваєте обгортання печінкою іншою тканиною і залишаєте діяти від півгодини до години. Тепло збільшує приплив крові до печінки. Це дозволяє жовчі легко стікати.
Посилена особиста гігієна важлива в дні посту. Переробка токсинів і кетоз посилюють запахи тіла. У ці дні вам слід часто приймати душ і часто чистити зуби.
4. Порушення посту та будівельні дні
Після днів посту перепост - захоплююча подія для тіла та душі. Ви, мабуть, будете вражені тим, наскільки більше аромату сприймають ваші смакові рецептори зараз.
Яблуко або морква ідеально підходять для того, щоб знову почати їсти. Ви можете насолоджуватися ними близько 10 або 11 ранку першого дня після посту. Накрийте для цього свій стіл і не поспішайте. Ретельно пережовуйте кожен укус і насолоджуйтесь смаком.
У перший день після посту на обід підходить смузі, а на вечерю салат.
Ви можете з’їсти трохи більше на другий день нарощування. Цільнозернові та нежирні молочні продукти зараз ідеально підходять - наприклад, каша на сніданок, подрібнене лляне насіння в кефірі на обід і суп, приготований на бульйоні з вівсянкою або картоплею на вечерю.
У наступні дні повільно збільшуйте споживання калорій. Порошок псиліуму, чорнослив, насіння чіа чи льону та горіхи тепер покращують роботу травної системи. Ферментовані продукти, такі як кефір, йогурт та комбуча, допомагають колонізувати кишкову флору корисними бактеріями.
Поради щодо встановлення днів:
- Їжте багато клітковини із цільнозернових, насіння, фруктів та овочів
- Насолоджуйтесь простими, свіжими стравами: бульйоном з овочами, салатами або смузі
- Споживайте ферментовану їжу для кишкової флори
- Сіль використовуйте економно
- Максимально уникайте цукру
Висновок: цілісне омолодження для тіла та духу
Терапевтичне голодування Бучінгера підходить для всіх людей, які підозрюють про своє здоров’я: через кілька днів відсутність їжі викликає метаболічні процеси, які дійсно омолоджують організм. Пост пропонує вам можливість знову відкрити свої стосунки з їжею. Це також очищає ваш розум від вирішення важливих питань у житті.
У професійних клініках терапевтичного голодування ви можете без проблем постити під наглядом лікаря протягом декількох тижнів. Новачкам у пості бажано не продовжувати тривалість занадто довго. П’ять днів - це гідне досягнення, і цього достатньо, щоб позбавити організм від відходів та активізувати імунну систему.