Лікування пивними дріжджами (2 - Лікування
Пивні дріжджі, відомі з давніх часів, особливо в хлібобулочних виробах, також є прекрасним засобом від багатьох недуг. Ми пропонуємо вам більше інформації про цей несподіваний природний засіб.
Дріжджі насправді є мікроскопічними колоніями грибів. Відомо близько 1500 видів дріжджів, які розмножуються безстатевим шляхом або брунькуванням, в деяких випадках навіть діленням. Це утворює ланцюг, в якому клітина зазвичай вимірює від 3 до 7 мкм. Види дріжджів, що називаються Saccharomyces cerevisiae, відомі як пивні дріжджі, використовуються для випічки та бродіння алкогольних напоїв протягом тисячоліть.
Пивні дріжджі містять білок (більшість незамінних амінокислот), усі вітаміни групи B, вітамін D, H, E (біотин), ферменти, мінеральні солі з високим вмістом калію, заліза, кальцію, магнію, фосфору (12%), ліпіди (5-10%), вуглеводи та деякі мікроелементи, необхідні для життя (селен, хром). Згідно з останніми дослідженнями, пивні дріжджі складаються з 16 амінокислот, 14 мінералів та 17 вітамінів. Ми докладно розповімо про деякі терапевтичні дії вітамінів групи В:
B1 - ефективність в боротьбі з розладами травлення, серцевими розладами, в лікуванні депресії, невралгії та втоми.
В2 - корисний у боротьбі з екземою, старінням шкіри
В3 - бере участь у процесах, пов’язаних з рівновагою нервової системи
B5 - природний стимулятор надниркових залоз, антистресовий засіб, підвищує стійкість до інфекцій
В7 - нейтралізує холестерин, тому вказується на ожиріння; запобігає втраті волосся
В8 - корисний для регулювання білкового та жирового обміну
В9 - має антианемічну дію, допомагає підтримувати гормональний баланс
В12 - діє на нервову систему, збільшуючи силу концентрації, знімаючи головний біль; сприяє підтримці гормонального балансу
B15 - покращує оксигенацію тканин, є чудодійним засобом проти старіння, сприяє детоксикації печінки
Терапевтичний ефект цих нижчих грибів в еволюційному масштабі, але вищий за рахунок засобів, які вони опосередковують, є: антианемічний, вітамінізуючий, антитоксичний, ремінералізуючий, захисний для нервової системи, антихолестеринемічний, стимулятор залоз внутрішньої секреції тощо.
Внутрішнє лікування показано при анемії, авітамінозі, рахіті, демінералізації, порушеннях росту, інтоксикаціях, розладах нервової системи, порушеннях функції печінки та жовчовивідних шляхів, серцево-судинних захворюваннях, захворюваннях органів травлення, цукровому діабеті, ожирінні, гіперглікемії, гіперхолестерині.
Зовнішнє лікування рекомендується застосовувати при захворюваннях слизових оболонок (стоматити, виразки у роті, генітальні виразки, виразки анального відділу та ін.), А також при шкірних захворюваннях (себорея, вугрі, облисіння, псоріаз тощо).
Спосіб введення
У випадку внутрішнього лікування ми маємо три чудові способи його використання, залежно від форми дріжджів: свіжі, сухі (порошок) або таблетки (можна знайти в аптеках). Серед дріжджів існують так звані дріжджі з високою випічкою, з оптимальною активністю від 15 до 20 ° C, і дріжджі з низькою активністю, з оптимальною активністю від 5 до 6 ° C, які використовуються у пивоварінні. Останні найбільш показані в терапії.
Свіжі дріжджі споживають з медом: до чайної ложки дріжджів додають дві чайні ложки меду, втираючи суміш до отримання однорідної пасти. Добова доза для дорослої людини становить 3 чайні ложки пивних дріжджів, які вводять натщесерце, вранці, опівдні та ввечері.
Сухі дріжджі розчиняють, наприклад, у півлітра морквяного соку (добувають вдома за допомогою електричної соковижималки). Використовуйте дві чайні ложки сухого дріжджового порошку, добре змішайте з соком і зберігайте в холодильнику. Випийте всю кількість препарату за один день, 3 порції.
Таблетки можна знайти в аптеках та магазинах здорової їжі, це екстракти дріжджів, перероблені у формі таблеток. Зазвичай вони дуже ефективні в терапії, оскільки їх отримують із дріжджових культур, відібраних таким чином, щоб мати високу концентрацію селену та вітамінів групи B. Листовки містять показання до прийому.
У разі зовнішнього лікування промити (зробити чайну ложку дріжджів, розчинених у літрі води).
Ось декілька схеми лікування, у разі більш відомих захворювань.
Вугрі - проводиться внутрішнє лікування, описане вище. Крім того, застосовуйте маски, отримані з: 2 чайних ложок пивних дріжджів, 2 столових ложок оливкової олії та 2 столових ложок рідкого меду. Суміш гомогенізують, а потім розподіляють на шкірі, де її залишають на 30 хвилин, після чого промивають теплою водою.
Анемія, порушення засвоєння мінералів (особливо кальцію та магнію) - 21-денне лікування проводиться з пивними дріжджами. Це засіб, дуже багатий мінералами та вітамінами, що крім того допомагає налагодити їх обмін речовин. Було показано, що введення пивних дріжджів стимулює вироблення організмом образних елементів крові, що відкриває нові перспективи в лікуванні порушень згортання крові, а також інших захворювань крові.
Хронічні серцево-судинні захворювання - пивні дріжджі регулюють рівень холестерину в крові, призводять кров'яний тиск до норми і сприяють роботі міокарда.
Вірусні гепатити А, В і С. - Німецький доктор А. Шрауцер давно вивчав, як організм людини захищається від зараження вірусом печінки. Він зазначив, що стійкість організму до боротьби з ними значно зростає при введенні пивних дріжджів. Відповідальними за цей посилений імунітет є, здається, деякі сполуки на основі селену, які допомагають активності клітин імунної системи.
Параліч, хвороба Паркінсона, Альцгеймера - щомісяця протягом двох тижнів роблять лікування, при якому щодня вживають 3-4 чайні ложки пивних дріжджів. Це лікування з сильною омолоджуючою дією з тонізуючим впливом на всю нервову систему. Те саме лікування застосовується при депресії, а також при психічних розладах, спричинених стресом.
Псоріаз, склеродермія, дерматологічні стани - лікування проводиться протягом місяця з пивними дріжджами (4 чайні ложки на день), з вихідним тижнем. Комплекс вітаміну В, а також антиоксиданти, що містяться в дріжджах, сприяють поліпшенню клітинного метаболізму в шкірі.
Простудні та інфекційні захворювання, імунна недостатність - його вводять протягом 3 тижнів по три чайні ложки свіжих дріжджів на день. Селен, як і вітаміни, що містяться в цьому натуральному продукті, значно підвищують стійкість організму до будь-якого виду інфекції.