Лимонна дієта, чому б і ні - Харчова обсерваторія
Лимонна дієта обіцяє схуднути, а в процесі полегшити травлення (детоксикаційний ефект). Найбезперечніша перевага - це, перш за все, спрямовувати вас до більш збалансованого харчування.
Як випливає з назви, лимонна дієта спонукає до споживання великої кількості лимона. Перший етап дієти: склянка лимонаду натщесерце в теплій воді (рефлекс, який слід підтримувати протягом всієї дієти), за півгодини до сніданку. Протягом дня ми віддаємо перевагу овочі (супи, овочі на пару, салат ...). Ми п'ємо шість-вісім склянок лимонаду на день.
Фрукти, овочі, клітковина
Другий етап, ми продовжуємо з лимонадами, збагачуємо фруктами та джерелами вітамін С (цитрусові, ківі та ін.) та овочі, також багаті вітаміном С (перець, брокколі, капуста тощо). Віддається перевага їжі з низьким глікемічним індексом.
Третя фаза, менше вуглеводів, більше цільної їжі та клітковини: бобові, макарони та хліб із непросіяного борошна, крупи, крім пшениці (овес .) і завжди багато вітаміну С.
Четверта фаза, зосередьтеся на корисних жирах (незамінних жирних кислотах), що містяться в жирній рибі, насінні (льон, коноплі, кабачки ...), сухофруктах ...
Загальна здорова лінія
Ми можемо легко побачити, що дієта дієти, дуже корисна для здоров’я (фрукти та овочі, клітковина, цільна їжа, риба, сухофрукти, мало цукру ...), наближається до ідеальної дієти з привілейованим акцентом на вітамін С. Але ця модна дієта не позбавлена критики. Прихильники лимонної дієти не дуже точно визначають кількість кожної категорії їжі (яке співвідношення між білками, вуглеводами, ліпідами?), Загальну кількість калорій та тривалість кожної фази.
Межі будь-якої дієти
Як і всі дієти, лимонна дієта викликає кілька труднощів: труднощі дотримання дієти, коли у вас шкідливі звички (перекуси, тяга, занадто великі порції тощо), втому, пов’язану з будь-якою дієтою, ефект насичення. лимон, ефект йо-йо (збільшення ваги після періоду дієти) ...
Звичайно, кожна людина буде спостерігати реакції свого організму на велике споживання лимонів. Ця дієта не рекомендується людям з проблеми з нирками і тих, у кого слабкі шлунки (відчуття печіння, різні проблеми зі шлунком, початок виразки тощо).