«Лінивий» курячий рис - просто розкладіть інгредієнти у деко! шеф-кухар

Курячі молотки з рисом улюблені більшістю з нас, бо їх досить просто приготувати, якщо курка була маринована як запобіжний захід. Курицю найкраще маринувати у вершках, з улюбленими спеціями або в домашньому майонезі.

Таким чином ви також можете приготувати верхні курячі ніжки або навіть курячу грудку, нарізану шматочками і мариновану в соєвому соусі без солі, щоб вона не була занадто сухою.

розкладіть

інгредієнти

- 2 столові ложки сметани або домашнього майонезу

- 0,5 чайної ложки меленого чорного перцю

- 3 столові ложки соняшникової олії

Спосіб приготування

1. Змішайте вершки з сіллю, каррі та чорним меленим перцем. Залийте суміш куркою і дайте їй маринуватися протягом 30 хвилин.

курячий

2. Дрібно наріжте цибулю. Моркву натерти на тертці. Обсмажте овочі на сковороді з розпеченою олією.

курячий

3. Розкладіть цибулю та моркву в глибшій формі для запікання.

4. Розкладіть рис на овочах. Налийте води і посипте сіллю.

6. Покрийте деко алюмінієвою фольгою. Випікати при 180-200 ° С протягом 60 хвилин. За 10 хвилин до готовності зніміть алюмінієву фольгу.

Примітка: Якщо ви віддаєте перевагу трохи пікантніший рис, перед його приготуванням додайте до рису кілька зубчиків часнику.