Лінолева кислота - функції та хвороби
Лінолева кислота є дуже важливою жирною кислотою і життєво важливою для організму. Чому лінолева кислота, назва якої походить від латинської, так важлива для нашого організму? Які завдання він виконує в організмі?
Зміст
Що таке лінолева кислота?
Лінолева кислота - подвійно ненасичена жирна кислота. Ненасичені жирні кислоти - це органічно-хімічні сполуки, молекулярні структури яких мають подвійний або потрійний зв’язок. Лінолева кислота має подвійний зв’язок і належить до групи омега-жирних кислот.
Як правило, лінолева кислота зустрічається у рідкій формі і дуже погано розчиняється у воді. Лінолева кислота в основному міститься в натуральних жирних оліях. Окрім лінолевої кислоти, існує кон'югована лінолева кислота, яка належить до групи ненасичених жирних кислот лінолевої кислоти. Ця кон’югована лінолева кислота є твердим інгредієнтом молочних та м’ясних продуктів з жуйних тварин.
Функція, ефект та завдання
Якщо в організм надходить достатня кількість лінолевої кислоти, це має багато позитивних наслідків для регулярних процесів в організмі. В якості основи для синтезу поліненасичених жирних кислот це необхідно, щоб ці процеси могли проходити без перерв.
Лінолева кислота також відповідає за стабілізацію структури шкіри та структури клітинних мембран. У здоровій шкірі близько 20 відсотків лінолевої кислоти міститься в жирних кислотах. Найбільша частка лінолевої кислоти входить до складу епідермісу, самого зовнішнього шару шкіри людини. Функціональний водний баланс шкіри - одна з багатьох важливих бар’єрних функцій лінолевої кислоти.
Лінолева кислота не тільки необхідна для шкіри. Після інтенсивних тренувальних занять м’язи тіла сильно напружені. Лінолева кислота допомагає скоротити час відновлення. Лінолева кислота також виконує важливу роль у процесі метаболізму кисню. Це дозволяє генерувати електричні струми, а серце битися частіше. Достатня кількість лінолевої кислоти підтримує організм у регуляції холестерину та підтримує завдання, яке виконують наші тромбоцити. Для того, щоб мати можливість виводити з нашого організму жиророзчинні токсини, лінолева кислота допомагає транспортувати їх до шкіри, легенів, нирок або кишечника. Там ці токсини можуть нарешті вивестись.
Освіта, наявність, властивості та оптимальні значення
Лінолева кислота не може вироблятися в організмі. Ось чому він засвоюється через їжу, яку ми їмо щодня. Лінолева кислота міститься в тваринних і рослинних жирах. Олія виноградних кісточок і сафлорова олія мають найвищий вміст лінолевої кислоти в рослинних оліях. Натомість соняшникова олія, олія насіння гарбуза та оливкова олія мають значно нижчу частку лінолевої кислоти. М’ясо та ковбаси з високим вмістом жиру, а також маргарин, мигдаль та горіхи також дуже багаті лінолевою кислотою.
Тіло повинно приймати від п’яти до семи грамів щодня через їжу. Завдяки збалансованому харчуванню добову потребу можна покрити без проблем. Якщо людина зазнає сильного стресу або живе за певним планом харчування, може знадобитися збільшення добової потреби лінолевої кислоти. Дієтичні добавки, такі як олія вечірньої примули, яка містить омега-3 та омега-6 жирні кислоти, можна приймати, якщо є дефіцит.
Особливо під час вагітності вагітним жінкам слід подбати про споживання достатньої кількості лінолевої кислоти, щоб уникнути дефіциту. Дієтичні добавки також можна приймати під час вагітності, оскільки відсутні відомі побічні ефекти.
Ви можете знайти свої ліки тут
Хвороби та розлади
Якщо дефіцит лінолевої кислоти занадто високий, організм більш сприйнятливий до інфекцій та захворювань серця. Слабкість печінки та слабкість нирок також можуть бути наслідком недостатнього надходження лінолевої кислоти. Досить рідко трапляються такі серйозні наслідки. Сильний надлишок лінолевої кислоти може, серед іншого, збільшити ризик інсульту. У деяких випадках надмірна кількість лінолевої кислоти в організмі також може бути канцерогенною.
Лінолева кислота не тільки виконує багато позитивних функцій в нашому організмі. Він також є складовою багатьох косметичних продуктів, які використовуються для зовнішнього застосування. Лінолева кислота позитивно впливає на подразнення шкіри, фотопошкодження або пігментні плями, які з часом з’являються на шкірі.
Натомість кон’югована лінолева кислота допомагає при втраті ваги. Це не тільки позитивно впливає на здоров’я, захищаючи від атеросклерозу та знижуючи рівень холестерину, але також надає тривалий позитивний ефект на людей із ожирінням. Зі збільшенням кон’югованої жирної кислоти нарощувались м’язи, а жирові відкладення зменшувались. Науково доведено, що тривале використання кон’югованої лінолевої кислоти не викликає жодних шкідливих побічних ефектів. Тим не менше, збалансоване харчування та інформація від лікаря не повинні бути відсутніми.
Якщо ви приймаєте препарати, що містять лінолеву кислоту, необхідна консультація лікаря. Переконайтеся, що такі добавки не приймаються в поєднанні з ліками, оскільки вони можуть взаємодіяти.